En général, les gens se sentent inférieurs à financier aux pépites de chocolat parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de financier aux pépites de chocolat! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire financier aux pépites de chocolat en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de financier aux pépites de chocolat :
- Vous avez besoin 125 g pépites de chocolat
- Vous avez besoin 100 g beurre doux
- Utilisation 60 g farine
- Vous avez besoin 90 g poudre d'amandes
- Préparer 150 g sucre glace
- Vous avez besoin 4 blancs d'œufs
- Fournir 1 pincée de sel fin
- Préparer 1/2 gousse vanille
- Utilisation Temps de préparation :
- Vous devez vous préparer 12 minutes
- Vous devez vous préparer Temps de cuisson :
- Utilisation 45 minutes
- Vous devez vous préparer Moule à manqué 22 cm de Ø
Les financiers font partie des grands classiques du goûter à la maison. Vous trouverez d'ailleurs sur le blog différentes recettes (de chefs, au chocolat, sans beurre…). Comme mes gourmands aiment aussi beaucoup le chocolat, j'ai décidé cette fois de leur préparer des financiers aux pépites de chocolat. Parsemés de pépites de chocolat au lait, ces financiers sont aussi précieux que des petits lingots d'or !
Financier aux pépites de chocolat instructions :
- Préchauffez le four à 185°C. Beurrez et farinez le moule de votre choix.
- Dans une poêle, déposez le beurre et faite-le fondre jusqu'à obtenir une couleur noisette. Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amandes, le sucre glace et le sel fin. Fendez la gousse de vanille en deux à l'aide d'un couteau d'office et grattez l'intérieur pour récupérer la pulpe ajoutez-là dans la pâte. Incorporez les blancs d'œufs un à un à l'aide d'un fouet. Versez enfin le beurre noisette sans cesser de remuer.
- Versez la pâte dans le moule. Ajoutez les pépites de chocolat et enfournez pour 40 minutes.
- Au terme de la cuisson, attendez quelques minutes avant de le démouler. Se déguste tiède ou froid.
- Source : Fait Maison Cyril LIGNAC
Voir la recette : Financiers aux Pépites de Chocolat au Lait Mon livre : Ajouter la recette La meilleure recette de Financiers aux pépites de chocolat! N'hésitez pas une seconde, et foncez car c'est vraiment très, très bon ! Faites fondre le beurre au micro-onde. PS: avec les jaunes je fais de la glace à la. Répartir la pâte dans les moules à financiers (en silicone ou préalablement beurrés).
Prenez ces concepts de recettes Financier aux pépites de chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Financier aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.