Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux
Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À faire filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux :
  1. Vous avez besoin 30 g beurre
  2. Vous avez besoin 1 oignon haché
  3. Préparer 2 gousses d'ail coupées en 2
  4. Préparer 15 g gingembre coupé en gros morceaux
  5. Vous avez besoin 700 g filet mignon de porc coupé en lamelles
  6. Utilisation 4 C. à soupe miel
  7. Vous devez vous préparer 2 C. à soupe sauce soja
  8. Vous devez vous préparer 250 g pruneaux dénoyautés
  9. Utilisation 1 verre d'eau
Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux instructions :
  1. Mettre l'oignon haché, le beurre, les gousses d'ail et les morceaux de gingembre dans une marmitte. Faire dorer l'oignon.
  2. Mettre les lamelles de filet mignon de porc dans la marmite et faire cuire 20 à 25 minutes sur feu moyen et avec le couvercle. Tourner de temps en temps pour que le porc cuise correctement.
  3. Ajouter le miel, le soja et les pruneaux. Laisser mijoter sans couvercle pendant 7minutes. Ajouter alors le verre d'eau et laisser encore caraméliser 8minutes.
  4. Et voilà c'est prêt! Servir avec des petites patates cuites au four avec un peu de paprika ! Un vrai délice

Maintenant que vous avez revu la recette de Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.