La plupart des gens n’osent pas cuisiner burger healthy à la patate douce et saumon de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de burger healthy à la patate douce et saumon! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire burger healthy à la patate douce et saumon tue seul besion 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de burger healthy à la patate douce et saumon :
- Vous devez vous préparer 250 g Saumon frais
- Utilisation 1 Avocat mûr
- Utilisation 1 Patate douce bien ronde
- Utilisation 1 oignon rouge
- Vous avez besoin 1 œuf
- Utilisation 2 tranches de fromage spécial Burger ou autre
- Utilisation 2 cuillères à café graines de Chia
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe mélange de graines (tournesol, lin, courge…)
- Préparer Graines de Pavot
- Utilisation Jus de citron
- Utilisation Huile d'avocat ou huile d'olive
- Fournir Aneth en poudre ou fraiche
- Fournir Coriandre en poudre ou fraiche
- Préparer Sel, poivre
La meilleure recette de Burger de saumon à la purée rose et patates toutes douces! Dans une poêle à feu doux/fort, versez un filez d'huile d'olive et mettez-y les tagliatelles. Ajoutez-y le zeste de citron et le jus, puis ajoutez un grand verre d'eau. Laissez cuire les patates douces : la texture doit rester un peu croquante.
Burger Healthy à la Patate douce et Saumon pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C. - Épluchez la patate douce et coupez 4 tranches de 1 cm d'épaisseur environ. (Utilisez le reste dans une soupe ou en complément d'une purée de pommes de terre). Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, faites un quadrillage à l'aide d'un couteau sur une face de chaque tranche. Badigeonnez d'huile d'avocat ou d'olive et faites cuire au four une trentaine de minutes en les retournant à mi-cuisson. Elles doivent être fondantes.
- Pendant ce temps hachez le Saumon au couteau en petits morceaux. Dans un récipient mélangez le Saumon avec 1 cuillère à café de jus de citron, l’œuf, les graines de chia, le mélange de graines. Ajoutez les herbes à votre convenance et poivrez. Ne pas salez on le fera à la cuisson. Réservez au frais au moins 15 minutes afin que les graines de Chia gonflent légèrement. Si vous n'êtes pas fan des graines de Chia remplacez par de la chapelure.
- Coupez en deux l'avocat, épluchez-le et retirez le noyau. Coupez en fines lamelles et conservez dans un récipient avec un peu de jus de citron pour éviter l'oxydation. - Épluchez et coupez l'oignon rouge en fines rondelles.
- Faites cuire les steaks de Saumon dans un peu d'huile d'olive ; pour former les steaks aidez-vous d'un emporte pièce rond. Ajoutez les rondelles d'oignon rouge puis retirez délicatement les emportes pièces au bout de 2 à 3 minutes. Salez légèrement le Saumon et faites-le cuire 5 minutes de chaque côté.
- Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus. Répétez l'opération pour le 2ème Burger. Parsemez d'un peu de graines de Pavot et enfournez à nouveau juste 5 minutes afin que le fromage fonde.
- Pour le dressage plantez votre Burger d'un pique et dégustez avec une salade de votre choix. - Ici salade croquante aux concombres, tomates cerises et poivrons. Découvrez la recette en vidéo en cliquant ici https://youtu.be/vcTnzlX_-h8.
Mixez les patates et ajoutez le lait de soja, la crème végétale de coco et mixez à nouveau. Même s'il s'agit d'un féculent comme les autres sortes de pommes de terres, la patate douce a l'avantage d'avoir un indice glycémique bas. Ajoutez l'ail et remuez une minute. Tarte au saumon fumé facile Toasts à la crème de saumon fumé Gâteau aux patates douces Salade de lentilles au saumon fumé Burger au saumon fumé - crème de ciboulette Crêpes au saumon fumé simples Tarte aux patates douces Cheesecake au saumon fumé Purée de carottes réconfort (carotte, patate, patate douce) Gratin de pâtes au saumon. Lavez votre patate douce, séchez la et percez à plusieurs reprises à l'aide d'une fourchette.
Puisque vous avez lu la recette de Burger Healthy à la Patate douce et Saumon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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