Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Butternut, panais et pois chiches sucré/salé est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire butternut, panais et pois chiches sucré/salé tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de butternut, panais et pois chiches sucré/salé :
- Fournir 1 demi courge butternut
- Préparer 1 Gros panais (ou deux plus petits!)
- Fournir 150 g pois chiches cuits
- Vous avez besoin 40 g raisins secs
- Utilisation Thym
- Vous devez vous préparer Cannelle
- Vous avez besoin Sel
- Préparer Poivre
Ce velouté de butternut, pois chiches et curry est délicieusement réconfortant. L'association courge / légumineuse fonctionne parfaitement entre le butternut et les pois chiches. Le butternut apporte une texture fondante et veloutée, sa saveur délicate laisse pleinement s'exprimer le goût particulier et subtil des pois chiches. Plat et rond, il ressemble à une couronne pour certains ou à une soucoupe volante pour d'autres mais ses saveurs n'ont cependant rien de la science-fiction puisqu'il s'agit d'un aliment délicat au goût à la fois d'artichaut et de noisette.
Butternut, panais et pois chiches sucré/salé pas à pas :
- Coupez votre demi courge (garder la peau si elle est bio), épluchez votre panais et coupez le, mettez vos légumes dans un plat qui passe au four.
- Hydratez vos raisins secs dans un peu d'eau chaude (environ 5 minutes) puis les égouttez en gardant l'eau des raisins.
- Ajoutez les raisins et les pois chiches cuits aux légumes et mélangez le tout. Ajoutez un peu d'eau des raisins, de la cannelle, du thym, du sel et du poivre sur les légumes. Mélangez bien.
- Enfournez environ une demi-heure, 40 minutes dans un four à 180°, si les légumes collent au plat ajoutez de temps à autre un peu d'eau des raisins qu'il reste. Et voila bon appétit!
Il s'apprête à de nombreuses recettes allant du salé au sucré. Epluchez et coupez en gros cubes, la butternut et les panais. Ecrasez au presse purée ou la fourchette, les légumes. Ajoutez l'huile d'olive, et fouettez le tout. Epluche le butternut et coupe-le en dés.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Butternut, panais et pois chiches sucré/salé, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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