Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Hachis parmentier recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire hachis parmentier tue seul besion 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de hachis parmentier :
- Vous devez vous préparer 500 g pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Fournir 10 g beurre
- Fournir 50 ml lait
- Vous avez besoin 50 g crème épaisse
- Vous devez vous préparer 60 g d'emmental râpé
- Vous devez vous préparer sel, poivre
- Utilisation Noix de muscade râpée
- Fournir 360 g viande de bœuf haché
- Fournir 1 cube de bouillon de volaille
- Préparer 1 oignon émincé
- Fournir Environ 100 ml de sauce tomate (ici recette maison)
- Vous devez vous préparer Coriandre ou persil haché
- Préparer Huile d'olive
- Fournir 1 CC gingembre en poudre
- Fournir 1 CC piment doux fumé en poudre
- Préparer 1 CC curcuma
If you cook my Hachis Parmentier recipe, take a picture and tag me on Instagram so I can see your handiwork! Also, please leave me a comment below and let me. This hachis parmentier is a classic French potato and beef bake. So have you ever heard of this hachis parmentier before?
Hachis parmentier instructions :
- Préparer la purée : Laver, peler et couper les pommes de terre en gros morceaux. Les mettre à cuire dans l'eau bouillante avec 1/2 cube de bouillon de volaille.
- Pendant ce temps, faire revenir l'oignon émincé dans un fond d'huile d'olive, une fois qu'ils sont translucides, ajouter la sauce tomate. Émietter 1/2 cube de bouillon de volaille, assaisonner avec les épices, sel, poivre et herbes. Mélanger.
- Ajouter la viande la hachée et laisser mijoter en remuant de temps en temps, jusqu'à cuisson de la viande.
- Pendant ce temps préparer la purée : Égoutter les pommes de terre cuite, et les mettre dans un saladier. Les écraser à l'aide d'un presse purée ou d'une fourchette, y ajouter le beurre, le laisser fondre et mélanger. Ajouter ensuite l’œuf, le lait, la crème, l’emmental, la muscade, sel et poivre.
- Battre au fouet électrique à grande vitesse de manière a obtenir une purée lisse.
- Préchauffer le four à 180°. Dans un plat a gratin, déposer la préparation à la viande, tasser et y déposer dessus la purée de pomme de terre. (j'ai mis la puée dans une poche avec une une douille cannelée pour un joli effet).
- Enfourner sous le grill quelques minutes. - - Servir chaud !
Oh I make this treat quite often, especially on colder days in the winter. Le hachis Parmentier est un plat très traditionnel en France, parfait en famille. Il s'agit d'un plat préparé à base de pommes de terre écrasées en purée et d'un mélange de viande, gratiné ensuite au four. Le hachis Parmentier is a very traditional dish in France, perfect for family. Hachis Parmentier is a classic French family dish made of two simple layers: ground beef or leftover meat stew topped with mashed potatoes cooked in the oven.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Hachis parmentier, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
