La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Choux Farci recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir choux farci en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de choux farci :
- Vous avez besoin 1 choux blanc ou vert
- Préparer 200 g De viande hachée
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 150 g Lardons
- Préparer 3 Cuillère à soupe boulghour
- Préparer 4 Tiges de persil
- Vous devez vous préparer 1 pincée de coriandre moulu
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe fécule de pommes de terre
Découvrez la recette de Chou farci, une façon originale de faire manger du chou à vos enfants (ou du moins d'essayer !). Préparez la farce : Ajoutez à la chair à saucisse, les œufs et la mie de pain préalablement trempée dans du lait, les gousses d'ail, le sel et le poivre. Malaxez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Faites bouillir de l'eau dans un faitout.
Choux Farci instructions :
- Faire chauffer une grande quantité d’eau jusqu’à ébullition, Quand l eau bout plonger le chou il doit être immerger totalement et laissez-le bouillir 5 minutes. Si la casserole est trop petite faite le bouillir 4 minutes retourner le laisser le bouillir encore 4 minutes, pour faire ramollir les feuilles. Écoutez-le et laissez-le refroidir
- Dans un saladier, mettre la viande, Le persil haché, 100 g de lardons haché, Le boulghour, le cumin, salez et poivrez. Mélanger
- Retirer délicatement les feuilles du chou sans les déchirer, Garnissez une feuille de chou d une petite boule de farce, refermée la feuille et attachée là avec une ficelle
- Répétez l opération jusqu’à épuisement de la farce
- Dans une casserole et faire revenir les oignons émincés avec le reste des lardons
- Ajoutez les petits choux et couvrir de bouillon, laissez cuire 30 minutes a couver
- En fin de cuisson ajoutez la fécule dilué dans un peu d eau froide laisser épaissir 5 minutes et servez
Choux farcis is French for stuffed cabbage. Although 'Choux Farcis' doesn't sound very glamorous, it is a fine dish when properly made. Note that this dish may also be spelled in the singular - then it would read 'Chou Farci'. Fondant et savoureux, le chou farci fait partie des recettes incontournables de l'hiver. Réalisez à la maison du chou farci auvergnat ou encore polonais en suivant nos recettes faciles, expliquées en pas à pas.
Puisque vous avez lu la recette de Choux Farci, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Choux Farci recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
