Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Chorba frik est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire chorba frik tue avoir besoin 22 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chorba frik :
- Préparer 200 g viande de mouton
- Vous avez besoin 200 g viande hachée
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 tomate
- Vous avez besoin 1 poignet de coriande
- Vous devez vous préparer 1 branche de mente
- Préparer 1 bâtonner de cannelle
- Fournir 5 c.à.s d'huile de tournesol
- Fournir 1/2 c.à.s de beurre
- Préparer 1 c.à.s de tomate concentrée
- Utilisation 1/2 c.à.s de sel
- Vous devez vous préparer 1/2 c.à.s de paprika
- Fournir 1/2 c.à.c poivre noir
- Vous avez besoin 1 c.à.c de gingembre
- Utilisation 1 c.à.c de curry
- Vous avez besoin 1/2 c.à.c de curcuma
- Vous avez besoin 1/2 c.à.c de cumin
- Préparer 1/2 c.à.c de piment fort en poudre
- Utilisation 2 L d'eau
- Fournir 1 petite carotte
- Préparer 1 petite courgette
- Vous devez vous préparer 1 petite pomme de terre
Since it is highly nutritious, it is often served on its own. Various breads or a traditional Algerian flatbread, kesra, are usually served on the side. The dish is typically served on Ramadan, after breaking the fast. The chorba frik is crushed green wheat and meat soup, consumed in Algeria, particularly during the month of Ramadan.
Chorba frik instructions :
- Versé l'huile et le beurre, découpé et broyer la tomate, l'oignon, l'ail et mettez les dans la marmite avec les morceaux de viandes, la tomate concentrés et les epices
- Mais de préférence dans une marmite en terre cuite
- Rajouter la coriande haché
- Versé le blé (frik) et 1/2 verre d'eau lessez mijoter 5 min à feu doux
- Ajoutez la totalité de l'eau et le bâtonner de cannelle et la branche de menthe, laissez cuire 50min à feu moyen
- Et 1/4 d'heure avant d'éteindre mettez les boulettes de viande hachée et pour sa préparation aller voir ma recette en cliquant sur mon profil
- Ajouter de la menthe sec en poudre et des pétales de coriandes
The traditional soup known as chorba frik is one of the staples of the Algerian diet. It is a tomato-based soup made with meat, chickpeas, and an ancient grain called frik. Shorba Frik or Chorba Frik recipe is one of the most famous Algerian soups. It uses lamb, cilantro, chickpeas and tomato paste as main ingredients and onions, tomatoes, bay leaves, black pepper and other spices add tasteful value to the recipe. Soup has since the dawn of cookery been such an interesting meal.
Depuis que vous avez revu la recette Chorba frik et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Chorba frik recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
