Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Lentilles vertes aux lardons et aux légumes est peut-être parfaite pour vous.
À cuire lentilles vertes aux lardons et aux légumes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lentilles vertes aux lardons et aux légumes :
- Utilisation 2 carottes
- Vous avez besoin 2 pommes de terre moyennes
- Fournir 1 gros oignon
- Utilisation 150 g Lardons
- Fournir 270 g lentilles vertes
- Fournir 1 filet d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garnie
- Vous avez besoin 1,400 L d'eau environ
- Fournir 1 cuillère à café concentré de tomate
- Vous avez besoin 2 cubes de cubor
La touche finale est apportée par la tomate, crue. Contrairement aux lentilles brunes, les lentilles vertes ont un goût légèrement sucré et plus doux. Elles se distinguent des autres variétés par la finesse de leur peau et l'absence de la. Lentilles aux carottes et petits lardons.
Lentilles vertes aux lardons et aux légumes instructions :
- Epluchez, coupez l'oignon assez finement, les pommes de terre en carré et les carottes en rondelles.
- Dans un faitout ou une cocotte minute mettre un filet d'huile d'olive et la faire chauffer à feu vif. Versez l'oignon et faite le revenir pendant 2-3 min environ, ensuite mettre à feu moyen et faire dorer les oignons.
- Une fois les oignons dorés y verser les lardons et les cuire à feu vif. (Vous voulez mettre du boudin ou de la saucisse faites les revenir à ce moment là)
- Une fois les lardons mi-cuits y verser les carottes et les pommes de terre, mélangez. Versez ensuite les lentilles vertes et mélangez à nouveau.
- Une fois tous les légumes mélangés versez l'eau jusqu'à ce que tout soit recouvert. Mettre le feu à moyen.
- Mettre les cubes de cubor et le bouquet garni (moi j'avais du thym seché) mélangez et mettre un couvercle.
- A mi-cuisson mettre la cuillère à café de tomate concentré, mélangez et laissez cuire lentement. Assaisonnez selon votre goût. Moi je n'ai mis qu'un peu de poivre.
- Bon appetit !
Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans lactose. Voici une recette de salade de lentilles agrémentée avec des légumes, plein de saveurs et de couleurs ! Complète et équilibrée, elle est idéale pour un repas léger ou un dîner. Laver la courgette et le poivron et les couper en petits carrés, les faire revenir environ. Recette soupe de lentilles aux lardons par pionchon -gros.
Prenez ces Lentilles vertes aux lardons et aux légumes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Lentilles vertes aux lardons et aux légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
