Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre tue avoir besoin 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre :
- Préparer 1 courgette
- Utilisation 1/2 concombre
- Préparer Le vert de 4 poireaux
- Utilisation 3 tomates
- Vous devez vous préparer 1 oignon rose
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Utilisation 1 cuillère à café paprika
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café coriandre en poudre
- Préparer 1 bouquet de persil
- Fournir 20 g beurre
- Vous avez besoin Poivre
Mettez dans le bol du mixer les morceaux de concombre et de tomate, les feuilles de basilic. A servir bien frais, accompagné de tranches de pain grillé tartiné de chèvre frais, par exemple. Bien laver les courgettes, les couper en morceaux, éplucher et émincer les oignons, émonder et épépiner les tomates. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose.
Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre instructions :
- Éplucher les gousses d ail et l oignon les émincer faire chauffer l huile ajouter les oignons et l ail faire blondir
- Éplucher le concombre le couper en tranches l ajouter dans la marmite
- Laver les tomates les couper en cubes les ajouter dans la marmite
- Laver les courgettes les couper en tranches épaisses puis en deux ajouter dans la marmite mélanger
- Laver les poireaux les couper en morceaux les ajouter dans la marmite mélanger
- Ajouter le paprika la coriandre le sel et les herbes de Provence hacher le persil en ajouter les 2/3
- Couvrir d eau puis porter à ébullition mettre ensuite à feu doux 40 minutes avec couvercle
- Lorsque les légumes sont cuits poivrer
- Mixer au robot plongeur ajouter le beurre mélanger puis ajouter le restant de persil c est prêt ! Bon appétit 😋
Puis coupez les courgettes et le poireaux en fines lamelles. Puis quand l'huile est chaude, ajoutez le poireau, les tomates et les courgettes. Puis, ajoutez le sel ainsi que toutes les épices. Dans une grande poêle (ou une casserole) faites revenir les tranches de concombres quelques minutes dans un filet d'huile d'olive. Saupoudrez les légumes de farine puis donnez quelques tours de cuillère afin de bien les imbiber.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
