Riz au poulet, carottes et olives
Riz au poulet, carottes et olives

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Riz au poulet, carottes et olives , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir riz au poulet, carottes et olives en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de riz au poulet, carottes et olives :
  1. Fournir Riz
  2. Vous devez vous préparer 300 g Riz étuvé
  3. Fournir Cube de jambon
  4. Vous avez besoin Safran
  5. Préparer 1 càc Thym
  6. Préparer 1 càs huile + beurre
  7. Utilisation Sauce
  8. Vous avez besoin 1 morceau de poulet
  9. Fournir 1 carotte coupée en dès
  10. Préparer 1 onion émincé en petit morceau
  11. Vous avez besoin 120 g olives coupés en dès
  12. Vous devez vous préparer 1 tomate hachée
  13. Utilisation 1 càs tomate conservée
  14. Fournir Sel et poivre noire
  15. Utilisation 1 càs huile + beurre

Lorsque les morceaux sont bien dorés, les réserver. Verser les oignons en tranches dans la casserole ainsi que l'ail. Mélanger et faire cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides. Ajouter l'oignons haché ainsi que la gousse d'ail hachée.

Riz au poulet, carottes et olives instructions :
  1. Mettez l'huile + beurre dans une marmite, ajoutez le riz, faites le revenir 5 min, puis ajoutez l'eau et le cube de jambon et le thym, laissez bouillir 20 à 30 min. Égoutter le.
  2. Mettez l'huile + beurre dans une poêle, ajoutez le poulet, l'onion, la carotte, la tomate conservée, la tomate hachée et les olives, laissez mijoter 10 min. Ajoutez un peu d'eau, laissez bouillir 15 min.
  3. Coupez le poulet en petits morceaux.
  4. Présentez le plat dans une assiette.
  5. Bonne dégustation 😋

Pour le jus de volaille : Faites revenir à la poêle avec de l'huile les carcasses de poulet et les pilons. Ajoutez l'oignon et les carottes coupés grossièrement. Assaisonnez avec l'ail, le thym, le sel et le poivre. Mouillez à hauteur et laissez mijoter. Ajoutez le poulet, la tomate en morceaux et les carottes et laissez revenir quelques min.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Riz au poulet, carottes et olives et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Riz au poulet, carottes et olives recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.