Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Crêpes au kéfir recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire crêpes au kéfir en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crêpes au kéfir :
- Fournir 500 ml Kéfir
- Utilisation 150 g Farine de blé
- Vous avez besoin 1 Œuf
- Fournir 1 cil. Soup. Sucre
- Vous devez vous préparer 1/2 cuil. Café Sel
- Vous avez besoin 1/2 cuil. Café de Bicarbonate de soude
- Utilisation Huile végétale
Kefir de lait: la recette de crêpes. Voici une recette tout simple, à préparer avec du kefir de lait: Crêpes au kefir de lait. Mettre de côté au réfrigérateur pendant la préparation des crêpes. Vous pouvez ajouter de la vanilline à la pâte.
Crêpes au kéfir pas à pas :
- Le kéfir et les œufs doivent être retirés du réfrigérateur à l'avance, ils doivent être à température ambiante. Cela contribue à une bonne montée de la pâte et à l'obtention de crêpes moelleuses. Vous pouvez ajouter une pincée de vanilline à la pâte à crêpes (pour un arôme spécial)
- Battez l'œuf avec un fouet avec l'ajout de sel jusqu'à ce qu'un mélange homogène soit obtenu.
- Versez le kéfir dans le bol de mélange d'œufs, ajouter du sucre. si vous le souhaitez, son montant peut être augmenté. Remuez le mélange jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
- Tamisez la farine, il vaut mieux le faire plusieurs fois. Mélanger la farine avec le bicarbonate de soude, remuer pour répartir le bicarbonate de soude dans la farine. Et versez la farine dans un bol de liquide, La farine peut prendre un peu plus ou un peu moins, vous devez être guidé par la consistance de la pâte. La pâte doit ressembler à de la crème sure. Lorsque la pâte est prête, laissez-la reposer pendant 20 minutes.
- Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle. Nous étalons la pâte avec une cuillère à soupe dans une casserole, à peu près du même volume, pour que les crêpes soient de la même taille et belles. Faire frire les crêpes d'un côté jusqu'à ce que la pâte s'accroche au dessus et que des bulles apparaissent.
Battez les œufs, le sel et […] Deux contre un: Crêpes au kéfir au lait fin. Parfois, sur des sites culinaires, vous pouvez lire des batailles entières pour savoir si le kéfir doit avoir du pancake ou du lait. Les partisans de ce dernier écrivent que le kéfir ne sert que pour les crêpes et pour les crêpes - nécessairement du lait. Les crêpes sont aimées des adultes et des enfants. Il existe différentes recettes pour leur préparation: sur kéfir, levure, eau.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Crêpes au kéfir, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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