Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Rouleaux de Printemps aux Crevettes vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire rouleaux de printemps aux crevettes tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rouleaux de printemps aux crevettes :
- Fournir 4 feuilles de Riz
- Utilisation 40 g vermicelles de Riz
- Préparer 100 g Crevettes cuites décortiquées
- Utilisation Quelques feuilles de Laitue coupées en morceaux
- Vous avez besoin 1 Carotte
- Vous avez besoin 40 g Cacahuètes non salées
- Préparer Menthe fraiche (une vingtaine de feuilles)
- Vous devez vous préparer Graines de Sésame (optionnel dressage)
Rouleaux de Printemps aux Crevettes pas à pas :
- Faites tremper les vermicelles de riz dans de l'eau tiède 10 minutes et égouttez-les.
- Épluchez la carotte et taillez des lanières à l'aide de l'économe. - Hachez grossièrement les cacahuètes. Lavez les feuilles de menthe et de laitue.
- Humidifiez une feuille de Riz en la trempant 2 à 3 mn dans un récipient d'eau froide, remuez doucement du bout des doigts de façon à sentir sa souplesse pour être roulée et étalez-la sur un torchon humide.
- Déposez 2 crevettes, par dessus 2 feuilles de laitue, quelques vermicelles de riz, des lanières de carotte, 2 c. à café de cacahuètes hachées, 3 feuilles de menthe, 1 feuille de laitue et pour finir à nouveau 2 crevettes.
- Pliez le rouleau de Printemps en rabattant le bord juste devant vous sur la farce ainsi que les bords de côté et enroulez-le assez serré. Répétez l'opération avec les 3 autres feuilles de riz. Conservez au frais dans du film alimentaire jusqu’au service.
- Juste avant la dégustation, parsemez les Rouleaux de Printemps de graines de Sésame. S'il vous reste des - lanières de carotte et des feuilles de menthe profitez-en pour décorer. - Servez avec de la sauce Soja ou du Nuoc Nam (sauce poisson). - Ici Ketchup dilué avec un peu d'eau et graines de Sésame. - Bonne dégustation !
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Rouleaux de Printemps aux Crevettes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Rouleaux de Printemps aux Crevettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
