Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Riz crémeux thon, olives et petits légumes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire riz crémeux thon, olives et petits légumes en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de riz crémeux thon, olives et petits légumes :
- Vous avez besoin 120 g riz arborio
- Préparer 1 oignon finement émincé
- Utilisation 4 champignons de paris émincés
- Utilisation 1 quinzaine d'olives vertes
- Vous devez vous préparer 100 g mélange de légumes en julienne surgelés (je les prend chez Picard super praaaatique pour faire tout un tas de recettes !)
- Vous devez vous préparer 1 boîte thon à l'huile d'olive (je ne garde pas l'huile)
- Utilisation 1 CC curcuma
- Fournir 1 CC curry
- Vous devez vous préparer 1 CC coriandre hachée
- Vous devez vous préparer 1 CS concentré de tomate
- Préparer 1 CC sucre en poudre
- Préparer 1 litre bouillon de légumes ou de volaille
- Préparer 15 g beurre
- Vous devez vous préparer 2 CS crème fraîche
- Fournir Sel, Poivre
Epluchez l'oignon et hachez-le, coupez les carottes en petits morceaux. Mélangez le tout dans un saladier. Arrosez de jus de citron et d'huile d'olive. Salez, poivrez et saupoudrez de paprika.
Riz crémeux thon, olives et petits légumes instructions :
- Dans une poêle, faire revenir les oignons et les champignons avec le beurre. Quand l'eau de végétation s'est évaporée, ajouter le riz et le laisser nacrer, une fois qu'il est devenu translucide, ajouter alors le reste des ingrédients sauf la julienne de légumes, les olives et le bouillon.
- Remuer l'ensemble et mouiller avec une louche de bouillon, laisser cuire à feu vif, une fois que le riz a absorbé le bouillon, ajouter de nouveau une louche de bouillon, et renouveler jusqu'à cuisson du riz. Personnellement je goûte car je n'aime pas le riz croquant.
- Enfin, quand le riz est cuit, verser la julienne de légume préalablement décongelée, les olives vertes coupées en rondelles et la crème fraîche. Mélanger et laisser cuire de nouveau à feu moyen pendant 10 minutes.
- Servir chaud, de suite, parsemer d'un peu de coriandre fraîche hachée.
La saveur délicate de l'huile d'olive, la légère amertume des olives noires, la douceur des tomates, le petit goût iodé du thon…, variez les ingrédients pour varier les plaisirs ! Pratique et inratable, la salade de riz au thon mettra tout le monde d'accord ! Pour cette recette de risotto crémeux au thon, qui marie les saveurs de l'Italie à celles de la mer, il faut commencer par préparer le bouillon de légumes. Réunissez des carottes, des navets, des pommes de terre, du céleri et un oignon ainsi qu'un bouquet garni et quelques aromates. Coupez grossièrement les légumes sans les éplucher.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Riz crémeux thon, olives et petits légumes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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