Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tourte aux legumes et viande hachee de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tourte aux legumes et viande hachee! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire tourte aux legumes et viande hachee en utilisant 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tourte aux legumes et viande hachee :
- Fournir 2 pâtes feuilletées
- Vous devez vous préparer 600 g steacks hachés
- Vous avez besoin 2 tomates
- Utilisation 1 courgette
- Préparer 2 poivrons
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 1 cuillère à café sucre en poudre
- Préparer La moitié d'un pot de sauce tomate
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Utilisation Sel, poivre
La recette par Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu. Remettez la viande hachée dans la poêle avec l'oignon. Ebouillantez les tomates pour pouvoir les peler (ou utilisez des tomates en boîte). Coupez les tomates en dés, mettez-les dans la poêle.
Tourte aux legumes et viande hachee instructions :
- Préchauffez votre four à 210°C
- Dans une poêle chaude, ajoutez les steacks, et faites les cuires tout en les hachant à l'aide d'une cuillère en bois. Faites les revenir quelques minutes, puis mettez les de côté dans un saladier en prenant soin de ne pas trop laisser de jus.
- Faites revenir dans cette même poêle, les poivrons, la courgette, et l'oignon, que vous avez précédemment coupé en petits morceaux.
- Ajoutez la sauce tomate, le sucre et laissez mijoter jusqu'à ce évaporation quasi-complète du jus. Salez et poivrez selon vos goûts.
- Une fois les légumes cuits, éteignez le feu, et ajoutez la viande haché. Mélangez.
- Dans un saladier, battez les oeufs, puis incorporez-les dans la préparation de légumes et viande haché.
- Étalez une première pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Versez toute la préparation aux légumes et viande haché sur cette même pâte.
- Déroulez la seconde pâte feuilletée, et venez la déposer sur la préparation de façon a tout recouvrir.
- Soudez les deux pâtes feuilletées à laide de vos doigts.
- Faites un trou dans la pâte feuilletée au milieu de la tourte.
- Enfournez pour 30 minutes à 210°C
- A la fin de la cuisson, la pâte doit être bien dorée.
- Servez bien chaud, en coupant des parts comme un gâteau, accompagné d'une salade verte.
Ajoutez le ½ poivron coupé en dés (ou le reste de ratatouille). Tourte à la viande et aux légumes Recette facile, rapide qui est parfaite pour le soir accompagné d'une bonne salade verte. Recette suivante Dans la même sélection : tourte à la courgette et viande hachée Voir la recette. Accueil > Recettes > Tourte viande et fromage. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tourte aux legumes et viande hachee, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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