Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Hamburger💯/💯fait maison🍔 vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire hamburger💯/💯fait maison🍔 en utilisant 24 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de hamburger💯/💯fait maison🍔 :
- Fournir Pour le pain:
- Préparer 500 g farine
- Préparer 1 cs sucre
- Fournir 1 cs levure boulangère
- Fournir 1 cc sel
- Utilisation 1 oeuf + 1 pour la dorure
- Préparer 1 cs beurre mou
- Préparer 250 ml lait tiède
- Préparer 1 cs graines de sésames
- Préparer Pour la garniture du burger :
- Vous devez vous préparer 500 g viande hachée
- Vous devez vous préparer Poivre noir
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer 6 oeufs
- Vous avez besoin 6 rondelles d'oignon
- Utilisation 6 rondelles de tomate
- Fournir Du cornichon
- Utilisation 1 cs beurre et huile pour cuire steaks hachés et oeufs
- Utilisation 6 feuilles de laitue
- Préparer 6 carrés de fromage spécial burger
- Fournir Des sauces pour accompagner les burgers:
- Fournir Mayonnaise
- Préparer Moutarde
- Utilisation Ketchup
Faites chauffer une grande… Recette Hamburger fait maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Des hamburgers ? Oui mais fait maison c'est plus convivial et plus équilibré. Dans un récipient mélanger la viande, l'œuf, l'oignon finement émincé, la ciboulette, saler et poivrer. Faites réchauffer les pains au grille pain,.
Hamburger💯/💯fait maison🍔 instructions :
- On commence par la préparation du pain pour nos burger, on mettant farine, sucre, levure boulangère et sel.
- Faites tourner le pétrin a petite vitesse quelques seconde juste pour mélangez les ingrédients.
- Cassez l'oeuf dans la cuve du pétrin, rajoutez l'eau tiède petit a petit et laissez tourner a vitesse moyenne pendant 5 min.
- Rajoutez la cs de beurre et laissez pétrir 10 min de plus.
- Couvrez et laissez pousser.
- 30 min plus tard dégazez et forme des boules.
- Placez sur une plaque beurrée, couvrez avec un torchon.
- Une fois les boules ont levées, badigeonnez les avec l'oeuf et les parssemez de graines de sésames.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrs pendant 20 min.
- Mettez sur une grille le temps de préparer et cuire le reste des ingrédients.
- Dans un saladier mettez la viande hachée, poivre noir et sel.
- Malaxez avec les mains, faites 6 boules après formez les steaks.
- Chauffez la cs de beurre et le 2 cs d'huile dans une poêle et cuisez les steaks hachés des deux côtés.
- Epluchez les pommes de terre, lavez, découpez et cuisez les dans un bain d'huile.
- Dans une autre poêle chauffez 2 cs d'huile et cuisez les oeufs (oeuf au plat)
- A présent tout les éléments du burger sont prêt et il ne nous reste que de passer au montage.
- Chaqu'un le fait a sa guise.
Le pain à hamburger est très moelleux. S'il vous en reste, vous pouvez le congeler. Mettre en machine à pain programme pâte. Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Très bons pains burgers les meilleurs que je ai fait et pourtant j'en ai tester beaucoup ,j'ai remplacer le beurre par de la margarine et ils étaient super moelleux par contre c vrai il manque le sel dans la recette.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Hamburger💯/💯fait maison🍔, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Hamburger💯/💯fait maison🍔 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
