Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz :
- Préparer 2 steaks hachés 5%MG
- Utilisation 4 oeufs
- Fournir 2 choux chinois (bok choi ou pak choi)
- Utilisation 200 g nouilles de riz crues
- Vous avez besoin Sauce
- Fournir 3 CàS de ketchup
- Vous avez besoin 3 cas de sauce soja allégée en sel
- Utilisation 2 cas d’huile dolive
- Utilisation 2 cas d’huile de sésame
- Utilisation Gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer Piment de Cayenne
Détailler le chou chinois, et le couper en tranches plus ou moins épaisses selon les goûts, afin d'obtenir un émincé de chou. Sautées au wok accompagnées de morceaux de filet de bœuf, chou chinois, céleri, carottes et sauce soja, cuites à l'eau pour être consommées dans une soupe au poulet et aux légumes ou frites pour donner du croquant au repas, les recettes ne manquent pas. Certaines nouilles peuvent également être aromatisées au thé vert ou aux algues. Parfait pour un dîner à deux ou un déjeuner entre copines, ce Wok de crevettes et assez simple à préparer et très savoureux.
Wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz pas à pas :
- Dans un premier temps, effeuiller et laver le chou. Le couper en lamelles grossièrement.
- Au wok, faire revenir le chou avec la viande plusieurs minutes. En parallèle, dans une poele, cuire vos œufs battus en omelette et mélanger sans cesser pour les brouiller. Ajouter au wok.
- Cuire vos nouilles selon le temps indiqué sur le dos du paquet et rincer à l’eau froide pour stopper la cuisson. Mettre dans le wok.
- Préparer votre sauce en mélangeant tous les ingrédients et la verser dans le wok. Faire revenir 2/3 minutes à feu vif.
Les nouilles chinoises et les crevettes retiendront tous les parfums de la sauce soja et des épices douces, et le chou Chinois apportera la touche croquante présente dans tout plat asiatique. Bœuf sauté au wok : voilà une recette de base à connaître pour vous régaler au quotidien avec des saveurs asiatiques. Si vous suivez ce blog depuis un moment vous avez du constater qu'ici on est assez fan de toutes les cuisines asiatiques : la cuisine thaï, la cuisine chinoise, la cuisine japonaise…De fait, on est aussi des grands fans de la cuisson au wok. Ajouter le choux chinois finement coupé. Mettre le curry et le piment.
Maintenant que vous avez revu la recette de Wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
