La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru :
- Préparer 1 courge butternut
- Utilisation 1 œuf
- Vous devez vous préparer 80 g fromage blanc
- Utilisation 200 g chèvre frais
- Préparer Quelques rondelles de bûche de chèvre
- Fournir 1 barquette de jambon de parme (ou de chiffonnade de jambon cru)
- Fournir Quelques graines de courge (facultatif)
- Vous avez besoin 2 càs de miel
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Croques aux chicons confits au miel, jambon et fromage de Maredsous. Courge butternut farcie au riz et aux noisettes. Chinois salé chèvre jambon cru et moutarde au miel Flans aux poireaux, chèvre et jambon cru Courge butternut farcie au chèvre. Cette recette de courge butternut me faisait de l'oeil depuis un moment … Ayant déjà testé la butternut farcie à la viande hachée, je me doutais bien que le résultat avec de telles associations ne devrait pas me décevoir.
Butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Couper la courge en 2 dans la longueur et retirer la chair filandreuse et les graines. Creuser un peu plus à l'aide d'une cuillère parisienne pour avoir plus de place pour farcir la courge. Garder la chair pour faire compléter une future soupe (cela se congèle très bien). - Froisser du papier aluminium un plat assez grand pour accueillir les deux moitiés de courge (ou mettre du gros sel au fond du plat, au choix). Déposer les moitiés de butternut.
- Dans un saladier, mélanger le chèvre, le fromage blanc, l’œuf et la crème liquide avec un peu de sel et de poivre. - Remplir les courges avec ce mélange. Disposer les tranches de bûche de chèvre.
- Enfourner entre 1 h et 1h30 selon la grosseur des courges. C'est le temps nécessaire pour que la chair du butternut soit aussi tendre que du beurre… ou presque. - A la sortie du four, parsemer de graines de courge et couler 1 càs de miel sur chaque moitié. Disposer ensuite les fines tranches de jambon de parme.
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Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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