Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de courgettes au fromage kiri recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire velouté de courgettes au fromage kiri tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de courgettes au fromage kiri :
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Fournir 4-5 courgettes
- Préparer Sel poivre
- Utilisation 4 kiri
- Utilisation Eau
- Fournir Bouillon de volaille ou poule
Couvrir d'eau à hauteur et ajouter le cube de bouillon de volaille. Ajouter les kiri, mixer le tout,saler et poivrer. Préparez un velouté de courgette à la Vache qui rit, au Boursin ou au Kiri pour être sûr de faire des émules à table. En été, optez pour un velouté de courgette froid à l'ail et au basilic, façon méditerranéenne.
Velouté de courgettes au fromage kiri instructions :
- Couper l’oignon en morceau et le faire revenir dans l’huile d’olive dans une casserole ou cocotte pendant 5 min
- Laver et couper les courgettes en morceaux
- Les mettre dans la cocotte et laisser revenir 5 min à feu moyen- ajouter le bouillon de volaille, avec sel et poivre
- Couvrir les légumes d’eau et laisser cuire pendant 20 min si cocotte ouverte ou 15 min si cocotte fermer.
- Une fois les légumes cuits, mixer le tout et ajouter un à un les fromages. Jusqu’à ce que votre mélange soit lisse. La texture doit être épaisse, c’est un velouté. Bon appétit
Cuisiné avec de la pomme de terre, le velouté de courgettes se fait plus onctueux. Retirer ensuite la cocotte du feu, y ajouter les portions de fromage fondu et du poivre moulu. Laver et éplucher grossièrement les courgettes. Passer les courgettes au mixer-blender en ajoutant les fromages et un verre du liquide de cuisson. Une fois les courgettes bien tendres, ajouter le bouillon cube et les fromages frais en petits morceaux.
Prenez ces concepts de recettes Velouté de courgettes au fromage kiri et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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