La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Velouté de courgette à la menthe recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire velouté de courgette à la menthe en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de courgette à la menthe :
- Préparer 5 courgettes de taille moyenne
- Vous avez besoin 2 oignons
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
- Utilisation 100 ml crème fraîche
- Fournir Menthe: feuilles séchées ou fraîches
- Utilisation Beurre
Laurence Fischer Coach nutrition holistique vitalité, massothérapeute, conférencière et auteure. Elle allie la puissance des sagesses ancestrales culinaires aux connaissances les plus modernes en matière de nutrition. Comme la menthe a recommencé à pousser dans mon jardin, j'ai eu envie de tester cette recette facile de velouté de courgettes à la menthe. Je trouve que cette herbe aromatique se marie très bien avec la douceur des courgettes.
Velouté de courgette à la menthe pas à pas :
- Eplucher et bien laver les légumes puis les découper en quartier.
- Les mettre dans une marmite avec un peu de beurre et laisser mijoter.
- Ajouter de l'eau et épicer
- Laisser cuire à feu moyen. Une fois les légumes cuits rajouter de la menthe et bien mixer le tout.
- Hors du feu rajouter la crème fraîche.
Le secret de la réussite de cette préparation est la cuisson de l'oignon rouge, il doit confire un peu dans. Mixez les courgettes avec la menthe à l'aide d'un mixeur plongeant, en ajoutant du bouillon petit à petit, si nécessaire, afin d'obtenir une consistance onctueuse. Nos astuces : Ce velouté se déguste aussi bien chaud que froid, en fonction de la météo. Velouté de courgettes à la menthe (pour bébé et toute la famille) Avez-vous déjà essayé le mariage de la courgette et la menthe ? Cette association est parfaite pour les plats d'été.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Velouté de courgette à la menthe, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Velouté de courgette à la menthe recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
