Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crêpes est peut-être parfaite pour vous.
À faire crêpes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crêpes :
- Fournir 150 g farine
- Utilisation 50 g Maïzena
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Préparer 3 cuillères à soupe d'huile
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Utilisation 2 sachets de sucre vanillé
- Préparer 4 cuillères à soupe rhum (facultatif)
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 bol de lait
The secret: letting the batter rest. It gives time for flour to absorb the liquid and the gluten to relax. In medium bowl, mix flour, granulated sugar, baking powder and salt. Beat with wire whisk just until smooth.
Crêpes pas à pas :
- Ustensiles et ingrédients.
- Dans une terrine mélanger tous les ingrédients : la farine, les sucres, la Maïzena, le sel, la levure, l'huile et les oeufs.
- Délayer peu à peu avec le lait et le rhum pour obtenir une pâte bien lisse. La quantité de lait est donnée à titre indicatif. En réalité il est nécessaire de s'adapter en fonction de la texture de la pâte.
- Faire chauffer une poêle et la graisser avec du beurre ou encore de l'huile.
- Verser une petite couche de pâte en mince épaisseur.
- Faire cuire à feu assez vif des 2 côtés en retournant la crêpe à la spatule ou en la faisant sauter !
- Servir les crêpes encore chaudes.
- Vous pouvez remplacer le rhum par la même quantité de bière. Vous pouvez également sucrer les crêpes au fur et à mesure où vous les faites cuire. Pour réaliser des crêpes salées vous pouvez utiliser la même recette en enlevant simplement les sucres et le rhum.
- Bon appétit !
Whisk together the flour and salt in a medium bowl. Whisk together the eggs and sugar in a large bowl until pale. Whip up a batch of classic French crêpes for a breakfast treat or a delicious dessert. These delicate pancakes pair beautifully with sweet and savoury fillings. This basic batter recipe for crêpes and pancakes is a versatile foundation for either sweet or savoury fillings.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Crêpes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Crêpes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
