La plupart des gens ont abandonné croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne :
- Vous avez besoin 16 tranches de pain de mie ou de campagne
- Fournir 270 g bleu d'auvergne
- Préparer 8 tranches de jambon cru
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Vous avez besoin 2 poignées de noisettes
- Fournir 1 échalote
- Vous devez vous préparer Ciboulette
De plus, c'est vraiment délicieux ! Mettez à chauffer l'appareil à croque-monsieur ou le four selon la cuisson que vous souhaitez. Tartinez de beurre l'intérieur d'une tranche de pain de mie. Coupez en deux la tranche de jambon et mettez une moitié sur la tranche de pain de mie beurré.
Croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne pas à pas :
- Concasser les noisettes et les faire torréfier
- Ecraser le bleu d'auvergne, ajouter les noisettes, la ciboulette ciselée, l'échalote hachée. Mélanger le tout et ajouter petit à petit la crème pour obtenir une crème.
- Tartiner toutes les tranches de pain avec le mélange de fromage. Poser sur 8 tranches le jambon cru et recouvrir avec les tranches de pain restantes.
- Faire préchauffer le four à 160° puis enfourner pour 15 mn.
- Déguster avec une salade verte. Pour ma part j'ai fait mon pain de mie.
Mettez le gruyère râpé sur la tranche de jambon. Poser sur le jambon des rondelles de tomates et de mozzarella, parsemer de basilic ciselé. recouvrir avec les autres tranches de brioche. Réaliser la sauce béchamel Réaliser un roux blanc avec la farine et le beurre. Ajouter le lait froid et porter à ébullition en fouettant pour éviter les grumeaux. Assaisonner et ajouter une pincée de noix de muscade.
Prenez ces concepts de recettes Croque monsieur jambon cru/bleu d'auvergne et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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