Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Croquettes de saumon est peut-être parfaite pour vous.
À cuire croquettes de saumon tue seul besion 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croquettes de saumon :
- Préparer 800 g pommes de terre
- Préparer 320 g saumon émietté
- Vous devez vous préparer Panure
- Préparer 2 oeufs
- Fournir 100 g chapelure
- Fournir 4 cas de farine
- Utilisation Paprika
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Poivre
- Fournir Sauce
- Préparer 1 paquet de ciboulette fraîche
- Fournir Jus d’1 citron vert
- Préparer 200 g fromage blanc
- Préparer 1 peu de ciboulette ciselée
Servir avec légumes, riz ou pommes de terre au choix. Arrosez-les de sauce, ou garnissez-en des pains à hamburgers! Galettes de saumon à la mode de l'ouest Croquettes de pommes de terre et saumon. Dans un bol, mélanger la purée de pommes de terre avec le saumon émietté, le persil, les oignons verts, la chapelure et, si désiré, la ciboulette.
Croquettes de saumon instructions :
- Éplucher et couper vos pommes de terres en cubes moyens. Les faire cuire dans l’eau bouillante pendant 10 minutes. À adapter selon la grosseur. Conserver 1 louche d’eau de cuisson. Égoutter et réduire en purée avec le saumon et la ciboulette ciselée. Ajouter un peu d’eau si la préparation est trop sèche et friable.
- Façonner 5 boulettes par personnes.
- Les tremper dans la farine puis l’œuf et enfin la farine mélangée au paprika, sel et poivre. Bien enrober.
- Faire cuire vos boulettes dans une poêle avec de l’huile de tournesol. Lorsqu’elles sont dorées, déposer sur un sopalin.
- Sauce : mélanger tous les ingrédients.
- Déguster avec une salade pour un repas plus léger
Déposer le filet de saumon sur une plaque de cuisson tapissée d'une feuille de papier parchemin. Laisser tiédir, puis émietter le saumon. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin. Dans un grand bol, déposer les dés de saumon avec le reste des ingrédients, sauf la chapelure, l'huile et les graines de sésame. Ajouter la chapelure et mélanger à nouveau.
Depuis que vous avez revu la recette Croquettes de saumon et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Croquettes de saumon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
