Légumes grillés au four
Légumes grillés au four

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Légumes grillés au four est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir légumes grillés au four en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de légumes grillés au four :
  1. Utilisation 250 g tomates cerises
  2. Fournir 500 g pommes de terre grenaille
  3. Utilisation 300 g d’haricots verts (ici surgelés)
  4. Utilisation 2 gousses d’ail
  5. Vous devez vous préparer 1/2 poivron jaune
  6. Fournir 1 filet d’huile de pépin de raisin
  7. Vous devez vous préparer Sel, poivre
  8. Vous devez vous préparer Thym

Et si comme moi, vous avez envie d'e. cette texture légèrement confite, il va falloir faire. Laver puis tailler les légumes en morceaux (tranches, rondelles, lanières, quartiers). Les déposer sur une plaque allant au four, ou sur la lèchefrite du four garnie d'un papier sulfurisé. Ajouter des aromates : gousses d'ail en chemise et herbes aromatiques (thym, laurier, sauge, romarin, etc.).

Légumes grillés au four instructions :
  1. Préchauffez le four à 200 degrés.
  2. Lavez les pommes de terre, coupez les en deux si elles sont petites ou en dés pour les plus grosses.
  3. Les mettre sur une plaque de cuisson, les arrosez d’un filet d’huile d’olive, ajoutez du sel et du poivre, puis enfournez pour environ 20 minutes.
  4. Pendant ce temps, cuire les haricots verts dans de l’eau bouillante à découvert pendant 10 minutes
  5. Ajoutez les haricots et le poivron jaune dans la plaque avec les pommes de terre. Les tomates et l’ail coupé en morceaux. Et le persil coupé en morceaux. Faites chauffer 10mn.
  6. Ces légumes grillés se mangent aussi bien chaud que froid.

Assaisonner un peu avec toutes les épices. Lavez-les et déposez-les sur une plaque de cuisson, côté peau vers le dessus. Mettez la plaque de cuisson le plus prêt possible des résistances du four. Quand la peau des poivrons commencent à cloquer et à noircir, c'est bon. Vous pouvez adapter votre temps de cuisson pour que vos légumes soient plus ou moins confits et dorés.

Maintenant que vous avez revu la recette de Légumes grillés au four, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Légumes grillés au four recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.