Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Mini croissant au chocolat est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire mini croissant au chocolat en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mini croissant au chocolat :
- Préparer 500 g farine
- Vous avez besoin 50 g sucre+ sucre vanille
- Préparer 200ml de lait
- Fournir 100ml de huile
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 c.à. soupe de levure boulangère
- Vous devez vous préparer 1 c.à.soupe de levure chimique
- Vous avez besoin un pincé de sel
- Préparer beurre+chocolat
Taillez sur le dessus une croix à l'aide d'un couteau. Sortez la pâte, aplatissez_la à l'aide de la paume de vos mains puis avec un rouleau à pâtisserie. Déposer une c à c de Nutella sur la base du triangle. Rouler en partant de la base vers la pointe.
Mini croissant au chocolat pas à pas :
- Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure
- Ajouter l'huile et l'incorporer à la farine en pétrissant du bout des doigts
- Ajouter le lait tiède et l’œuf, bien mélanger, diviser la pâte en 8 boules puis la laisser reposer pendant 30 min
- Étaler chaque boule par les mains afin d'obtenir des cercles, beurré chacune d'elle et mettre l'une au dessus de l'autre
- Enfin! étaler le tous ensemble, mettre du chocolat fondu sur la pâte, enrouler et découper en forme d'escargot
- Cuire pendant 30 min à 180
Pour réaliser ces croissants salés vous aurez besoin de découper des triangles dans une pâte feuilletée, puis de les garnir selon l'inspiration (l'auteur vous suggère toute une liste d'ingrédients) et enfin de les badigeonner d'oeuf battu avant de les enfourner. Le mini croissant est une viennoiserie dont l'origine est assez ambigüe. Ces petits-fours que l'on rencontre sous une multitude de formes et de goûts, sont pour la plupart, proposés au petit déjeûner ou comme apéritif. Nous avons des croissants, des pains au chocolat surgelés, des mini-pains aux raisins, des brioches. Vous pouvez les acheter sur notre boulangerie en ligne, quels que soient le moment et l'endroit où vous êtes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Mini croissant au chocolat, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Mini croissant au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.