Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Croquette épinards et fêta est peut-être celle que vous recherchez.
À faire croquette épinards et fêta tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de croquette épinards et fêta :
- Utilisation 450 g pommes de terre pelée et grossièrement hachées
- Fournir 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 160 ml d'eau
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de sel
- Vous devez vous préparer 75 g farine
- Fournir 2 oeufs
- Utilisation Huile végétale pour la friture
- Utilisation 180 g feuilles d'épinard émincé
- Vous avez besoin 150 g feta émiettée
- Fournir 1 oignon émincé
- Vous avez besoin Sel, poivre, cumin
Ajoutez la fêta, la crème, l'emmental, les pignons, du sel et du poivre. Les couvrir pour les maintenir au chaud. Faire cuire les épinards à la vapeur, les égoutter et les passer sous l'eau froide pour stopper la cuisson. Les égoutter à nouveau en pressant fermement dans un tamis fin.
Croquette épinards et fêta instructions :
- 1- Dans un premier temps fait cuire les pommes de terre à la vapeur puis égouttez-les et écraser les à l'aide d'un presse-purée. (Les réservé)
- 2- Préparer la garniture aux épinards fait cuire les épinards à l'eau ou à la vapeur (si ils sont surgelés à la poêle) - Passe les sous l'eau froide pour stopper la cuisson puis égouttez-les afin d'éliminer l'eau. - Dans une poêle faites revenir l'oignon dans un peu d'huile puis rajouter les épinards et les épices. - Les mélanger à la feta émiettée
- 3- faites fondre le beurre dans une casserole ajouter l'eau le sel et porter à ébullition retirer du feu et verser la farine. Avec une cuillère en bois mélanger jusqu'à formation d'une boule de pâte. - Ajouter les oeufs et les pommes de terre écrasée puis travailler le mélange à la spatule pour obtenir une pâte lisse.
- 4- faire des boulettes et faire un trou au centre de chaque boulette et introduire un peu de garniture aux épinards puis fermer délicatement vos boulette, que vous poser directement sur une plaque de cuisson fariné pour éviter que ça colle quand vous allez les prendre pour les mettre à frire. - Il vous reste plus qu'à faire chauffer votre friteuse et mettre les boulettes à cuire. Bonne dégustation.
Les mélanger avec la fêta émietté dans un bol. Emiettez la feta, mélangez-la à la purée d'épinards, ajoutez les oeufs un à un, puis les gousses d'ail pelées et pressées. Faire revenir (c'est faire colorer dans un corps gras chaud) les épinards dans un peu de beurre. Et pour cette fois, j'ai voulu déguster mes feuilles d'épinards autrement avec cette recette de falafel aux épinards et fêta. Pour une fois je ne les ai pas cuite; elles sont ainsi crues mixées avec des pois chiches, flocons d'avoine, levure maltée et huile d'olive pour refermer un coeur au célèbre fromage de brebis grec: la fêta.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Croquette épinards et fêta, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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