La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe de courge aux pleurotes par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de courge aux pleurotes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire soupe de courge aux pleurotes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe de courge aux pleurotes :
- Préparer 1 tranche de courge muscade
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 100 g pleurotes
- Vous devez vous préparer 15 cl vin blanc
- Vous avez besoin 10 cl lait
- Fournir Huile d'olive
- Fournir Thym
- Utilisation Sel, poivre
Poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la courge soit cuite. Rincez les pleurotes et coupez les queues. Coupez un chapeau a la courge et videz la de ses pépins. Coupez vos oignons, et vos pleurotes.
Soupe de courge aux pleurotes pas à pas :
- Émincer l'oignon. Éplucher et découper la courge en cubes.
- Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans un fond d'huile d'olive. Une fois qu'il est coloré, ajouter la courge. Saler, poivrer et déposer 1 branche de thym.
- Verser le vin blanc et laisser cuire jusqu'à absorption. Verser le lait et compléter avec un peu d'eau pour que les légumes soient presque recouverts. Laisser cuire 15 min.
- Rincer les pleurotes. Pour les plus grosses, les couper en 2 dans le sens de la longueur. Chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les pleurotes. Saler, poivrer et réserver au chaud.
- Mixer la soupe. Ajouter du lait ou de lait si elle est trop épaisse. Servir dans des assiettes creuses en déposant quelques pleurotes sur le dessus.
Mettez les a suer avec les lardons. Une soupe au goût de sous-bois !. La recette par Les Recettes de Prêt à Pousser. Ingrédients: courge,lard fumé,oignon,châtaigne (fraîches, surgelées ou en bocaux) ,poivre,sel,bouillon légumes. Si vous prenez des châtaignes fraîches, prenez le temps d'enlever les deux peaux.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de courge aux pleurotes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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