En général, les gens n’osent pas cuisiner cupcakes vanille, framboise, spéculos car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cupcakes vanille, framboise, spéculos! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire cupcakes vanille, framboise, spéculos en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cupcakes vanille, framboise, spéculos :
- Préparer Pâte à cupcakes : 300 g farine
- Préparer 180 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 250 g beurre fondu
- Fournir 160 ml lait tiède
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Préparer Topping :
- Vous devez vous préparer 400 g mascarpone
- Vous avez besoin 90 cl crème liquide 35%
Cupcakes Vanille, framboise, spéculos instructions :
- Pâte à cupcake :Préchauffer le four à chaleur tournante à 180°C. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Monter les blancs en neige bien ferme. Ajouter les jaunes d'oeufs préalablement blanchis avec le sucre en poudre et mélanger délicatement au robot ou à la spatule. Ajouter le beurre fondu puis le lait à la préparation. Mélanger à nouveau. Incorporer la farine et la levure chimique puis mélanger délicatement jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène.
- Remplir les moules au 3/4 préalablement beurrés et farinés si pas de caissettes. Enfourner 12-13min à mi hauteur Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau avant de les sortir. Les démouler et laisser refroidir sur une grille.
- Topping :Battre l'ensemble au robot jusqu'à obtenir une consistance ferme. Séparez la préparation en 3. Spéculos : Ajoutez 100g de pâte de spéculos et battre jusqu'à obtenir un mélange homogène. Vanille : - Arôme vanille et 30g de sucre glace Framboise : - 10cl de coulis de framboise et 30g de sucre glace. Remplir vos poches à douille et décorez !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cupcakes Vanille, framboise, spéculos, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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