La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire soupe thaï au poulet et lait de coco tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe thaï au poulet et lait de coco :
- Utilisation 250 g blancs de Poulet
- Vous avez besoin 1 dizaine de champignons de Paris
- Vous avez besoin 1 petit oignon frais
- Préparer 2 bâtons de citronnelle fraîche
- Fournir 1 morceau de gingembre frais (3 cm)
- Utilisation 1 petit piment rouge frais
- Utilisation 1 citron vert
- Fournir 300 ml crème de coco
- Fournir 150 ml bouillon de légumes (eau + cube)
- Fournir 3 cuillères à soupe Nuoc Mâm
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sauce soja
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sucre roux
- Préparer Coriandre fraîche
Verser le bouillon de poule, le gingembre et le lait de coco. Faire chauffer doucement et remuer régulièrement. Aux premiers frémissements, ajouter le poulet coupé en fines lamelles. Ajouter le mélange sauté au bouillon de poulet, ainsi que le lait de noix de coco.
Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco instructions :
- Préparez tous les ingrédients : Coupez le poulet en fines lanières. Émincez finement les champignons et l'oignon (pelé et dégermé). Fendre les bâtons de citronnelles en 2 dans la longueur. Pelez le gingembre et le coupez en très fines rondelles. Coupez le piment en fines rondelles.
- Dans une sauteuse ou un wok, versez la moitié de la crème de coco avec le bouillon. Ajoutez les bâtons de citronnelle, l'oignon, le gingembre, le piment et les champignons et portez rapidement à ébullition (à feu vif donc). Quand le mélange commence à bouillir, ajoutez le poulet en lanières puis le jus de citron vert, le Nuoc mâm, la sauce soja et le sucre roux. Baissez le feu et laissez cuire 4 ou 5 minutes.
- Pour finir ajoutez le reste de crème de coco et cuire à petits bouillons environ 5 minutes. Servir chaud dans des bols et parsemez de coriandre fraîche. Bonne dégustation !
Ajoutez ensuite le poulet et le nuoc-mâm. Poulet thaï coco, un petit tour vers les saveurs asiatiques… Voici un poulet thaï au lait de coco que nous avons dévoré il y a quelques jours, un soir de pluie (oui oui je me souviens encore de la pluie torrentielle qui battait contre les vitres alors que nous nous réchauffions tranquillement le corps et l'esprit avec ce délicieux plat parfumé :-). Ajoutez le poulet coupé en morceaux et mélangez. Soupe Thaï aux crevettes ou au poulet, au lait de coco. Voilà la soupe que j'ai préparée pour notre petit réveillon à trois et on s'est régalés.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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