Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises
Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À faire gâteau aux crêpes avec confiture de fraises tue seul besion 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gâteau aux crêpes avec confiture de fraises :
  1. Vous devez vous préparer Crêpes:
  2. Utilisation 250 g farine
  3. Préparer 4 oeufs
  4. Préparer 50 g beurre
  5. Fournir 450 ml lait
  6. Fournir 2 càs sucre
  7. Fournir 1 pincée de sel
  8. Fournir Crème au fromage:
  9. Préparer 200 ml crème liquide entière
  10. Préparer 125 g philadelphia
  11. Vous devez vous préparer 50 g sucre
  12. Préparer Confiture fraises des bois:
  13. Préparer 300 g fraises
  14. Fournir 100 g sucre

Recouvrir d'une couche de confiture de fraises. Placer une deuxième crêpe et la tartiner de marmelade de citron. Continuer l'empilement en alternant les crêpes et les couches de marmelade ou de confiture, en finissant par une crêpe nature. Saupoudrer de sucre glace avant de servir le gâteau de crêpes.

Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises instructions :
  1. Pour les crêpes, mettre dans un bol la farine, le sucre et le sel puis mélanger.
  2. Ajouter les oeufs et le beurre fondu et mélanger doucement.
  3. Verser le lait petit a petit en battant jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse. Réserver 30' au frigo.
  4. Chauffer un peu de beurre dans une poêle et cuire les crêpes de chaque côté. Réserver.
  5. Pour la crème au fromage, verser tous les ingrédients (bien froids) dans un cul de poule et battre jusqu'à la crème soit ferme.
  6. Pour la confiture, mettre les fraises et le sucre dans une casserole et cuire pendant 5' en mélangeant à feu doux. Mixer et laisser refroidir.
  7. Dressage: faire des couches en alternant crêpe, crème et confiture. Continuez jusqu'à la hauteur désirée. Finir avec un peu de crème et confiture puis saupoudrez de chocolat noir rapé et quelques fraises du bois fraîches.

Envie de Gâteau de crêpes aux fraises ? Découvrez cette recette de chandeleur et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les Gourmandises de Lou. L'idée était donc toute trouvée, un gâteau de crêpes façon tarte aux fraises avec une crème pâtissière vanillée à l'intérieur. Vous obtiendrez une vingtaine de crêpes moyennes avec les proportions données, cependant je vous déconseille de toutes les utiliser pour la réalisation du gâteau qui serait alors trop épais et lourd.

Prenez ces Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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