La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Plat des crêpes , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir plat des crêpes en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de plat des crêpes :
- Utilisation 300 g farine
- Vous avez besoin 02 œufs
- Fournir Levure chimique
- Fournir 1/2 litre lait
- Fournir 02 cuillère à soupe beurre
- Utilisation Vanille
- Vous avez besoin 1 banane
- Fournir Sauce caramel
Crêpes sucrées ou crêpes salées, à vous d'imaginer la garniture qui va avec. Qu'elles soient sucrées ou salées - on parle alors de galettes - les crêpes, tout. Crêpes de sarrasin garnies de poulet. Faire chauffer une poêle antiadhésive et la huiler très légèrement.
Plat des crêpes instructions :
- Dans un récipient, mettez les oeufs, le lait, ajoutez la farine, la vanille, la levure chimique, et le beurre, mixez à l'aide d'un mixeur. Prenez trois colorants liquide: vert, mauve et rouge, versez la pâte dans trois récipients, colorez chaque récipient avec une couleur. Laissez reposez 30 minutes.
- Dans une poêle téfale à moyen feu, versez une louche à chaque fois, jusqu'à avoir, des crêpes de différentes couleurs.
- Découpez avec les crêpes en ruban, mélangez dans un plat. Ajoutez la banane et la sauce caramel.
Y verser une louche de pâte, la répartir dans la poêle puis attendre qu'elle soit cuite d'un côté avant de la retourner. Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux. Les recettes de crêpes salées, dites "galettes" sont nombreuses. Une recette simple très classique qui, grâce à sa quantité d'oeufs, ne nécessite aucun repos de la pâte. C'est une amie bretonne qui m'a donné ses secrets.
Depuis que vous avez revu la recette Plat des crêpes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Plat des crêpes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
