En général, les gens ont d’abord abandonné cupcakes à la cerise parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cupcakes à la cerise! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire cupcakes à la cerise en utilisant 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cupcakes à la cerise :
- Vous avez besoin 150 g farine
- Vous devez vous préparer 120 g beurre mou
- Fournir 110 g sucre
- Fournir 2 œufs
- Utilisation 120 ml lait entier
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille (ou 1 sachet de sucre vanillé)
- Préparer 30 cerises dénoyautées
- Utilisation Quelques cerises (facultatif, pour la déco)
- Utilisation Pour le glaçage
- Préparer 100 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 300 g sucre glace
- Fournir Colorant alimentaire rouge
Cupcakes à la cerise instructions :
- Préchauffez le four à 170°C.
- Ecrasez le beurre. Lorsqu’il est bien maléable, travaillez-le au batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux (= beurre pommade).
- Incorporez-y le sucre progressivement, sans cesser de battre.
- Ajoutez les oeufs, un par un. Continuez de battre jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
- Ajoutez la farine en 3x, en alternant avec le lait. Répartissez la pâte dans des caissettes à cupcake (pas plus qu’au 2/3) et y insérez 2 cerises par cupcake.
- Enfournez à 170°C pendant 20-25min (Comme pour un cake, il faut surveiller le cuisson. Les cupcakes doivent être tout juste dorés, la lame d’un couteau doit en ressortir sèche)
- Laissez refroidir totalement les cupcakes avant d’y apposer le glaçage.
- Le glaçage : Fouettez le beurre en pommade. Y incorporer le sucre glace en 3x. Enfin ajoutez le colorant alimentaire rouge.
- Enfin, mettez votre glaçage dans une poche à douille puis décorez vos cupcakes. Le glaçage en spirale doit se faire depuis le bord extérieur vers le centre du gâteau.
Maintenant que vous avez lu la recette de Cupcakes à la cerise, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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