Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe choux-carottes est peut-être parfaite pour vous.
À faire soupe choux-carottes tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe choux-carottes :
- Vous avez besoin 1/2 chou blanc
- Fournir 4 carottes
- Fournir 4 gros champignons de Paris
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Fournir 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Utilisation Vin blanc
- Vous devez vous préparer Thym
- Préparer Laurier
- Vous avez besoin Bouillon cube
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Coupez-les et placez-les dans votre cocotte. Épluchez votre oignon, vos pommes de terre et vos carottes. Coupez en morceaux et ajoutez au chou. Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Recette Soupe de carottes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Dans la mijoteuse déposer le chou, l'oignon et les carottes.
Soupe choux-carottes instructions :
- Hacher l'échalote et l'ail et les faire revenir dans une grande casserole avec un peu d'huile d'olive. Après 5 minutes, déglacer avec une rasade de vin blanc.
- Couper les carottes et le chou en petits morceaux, et les ajouter dans la casserole.
- Recouvrir avec de l'eau, en ajoutant le bouillon cube, quelques branches de thym et 2-3 feuilles de laurier.
- Laisser mijoter 20 min. Couper les champignons en rondelles puis les ajouter au mélange. Laisser cuire 5 minutes supplémentaires.
- Saler et poivrer selon vos goûts. Servir bien chaud, sans mixer. Si vous préférez les légumes moins croquants, vous pouvez laisser cuire 10 minutes de plus.
Ca c'est un potage bien saint et réconfortant pour l'hiver qui afrrive. Elle se congèle aussi très bien. Je fais souvent la recette triple et en ai ainsi pour les semaines à venir. Recette Chou, pommes de terre, carottes à la façon de Madou : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Soupe d'automne aux deux choux, carottes et lentilles corail. Une recette de soupe facile, légère, équilibrée et réconfortante, parfaite pour se réchauffer les soirs d'automne !.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe choux-carottes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Soupe choux-carottes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
