Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco :
- Utilisation 2 cuisses de poulet
- Utilisation 1 boîte lait de coco
- Préparer 1 cuillère à soupe curry vert en pâte
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sucre fin
- Préparer 1 cuillère à soupe gingembre moulu
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
- Préparer 1/2 bouquet de coriandre fraîche
- Préparer 1 petite boîte d'ananas en tranches avec son jus
- Utilisation 1/2 tasse champignons shiitakes séchés cassés en morceaux
- Utilisation 2 petites carottes coupées en rondelles
- Fournir 1 gros oignon coupé en fines tranches
- Fournir 1 petite boîte d'haricots princesse extra fin
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe paprika fort
Baisser le feu (feu moyen) et ajouter les aubergines. Découvrez la bonne recette du Poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajouter le gingembre râpé et la cannelle.
Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco pas à pas :
- Dans un wok, mettre 1 litre d'eau et les champignons et carottes, faire bouillir.
- Quand l'eau est diminué de moitié, versez tous les ingrédients sauf la coriandre et poursuivre la cuisson sur feu doux pendant 2 heures.
- Ensuite coupez la coriandre, mélangez et poursuivre la cuisson en surveillant s'il ne faut pas ajouter un peu d'eau, encore une bonne demi heure.
- À servir avec du riz blanc parfumé thaï. Bon appétit
Ajouter ensuite la pâte de curry et bien mélanger. Détailler les filets de poulet en morceaux. La cuisine Thaï. tout un poème. Aujourd'hui, je reçois la chef Thaïlandaise Lek (Cours de cuisine à la Maison de la Thailande) et nous réalisons pour vous un super curry vert au poulet et aux légumes, très savoureux, et rapide à faire. Ajouter ensuite l'ail, gingembre, curry et curcuma, puis la tomate.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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