Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Cupcakes à la vanille est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire cupcakes à la vanille en utilisant 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cupcakes à la vanille :
- Fournir Pour les muffins
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 4 cs sucre granulé
- Utilisation 2 cc sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 1 yaourt nature
- Vous devez vous préparer 1/2 tasse huile végétale
- Vous devez vous préparer 4 cs farine
- Fournir 2 cc levure chimique
- Vous avez besoin 1 pincée sel
- Utilisation 2 cc zeste de citron
- Préparer Pour la crème mousseline vanille
- Utilisation 1 tasse lait
- Utilisation 2 cs sucre
- Vous avez besoin 2 jaune d'oeufs
- Vous avez besoin 2 cc essence de vanille
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Fournir 3 cs amidon
Cupcakes à la vanille instructions :
- Pour les muffins, battre les oeufs, le yaourt, l'huile, le zeste de citron, le sucre et le sucre vanillé.
- Tamiser la farine, la levure et le sel. Incorporer délicatement dans le mélange crémeux.
- Verser l'appareil dans des moules à cupcakes et cuire 30 min dans un four préchauffé à 180°C.
- Pour la crème mousseline vanille, mélanger les jaunes d'œufs, le sucre, l'essence de vanille et l'amidon.
- Chauffer le lait et porter à ébullition. verser sur le mélange oeufs, amidon tout en fouettant. Verser dans une casserole et placer sur feu moyen tout en fouettant jusqu'à épaississement.
- Filmer la crème au contact et réfrigérer pendant au moins 1h.
- Battre le beurre en crème. Détendre brièvement la crème pâtissière au fouet. Verser une cuillère à la fois la crème pâtissière sur le beurre et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Utiliser une poche à douille pour décorer vos cupcakes.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Cupcakes à la vanille est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cupcakes à la vanille recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
