Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 est peut-être parfaite pour vous.
À cuire 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 tue seul besion 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 :
- Vous avez besoin 3 grosses pommes de terre
- Fournir 1 grosse patate douce
- Utilisation 1 L lait
- Vous avez besoin 25 cl crème fraîche
- Utilisation 6 noisettes de beurre
- Fournir Sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 cueillere à café de Muscade en poudre
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
Un gratin coloré et savoureux pour les repas en famille. La recette par My Culinary Curriculum. Si vous n'avez jamais essayé les patates douces rissolées comme des pommes de terre, allez-y les yeux fermés, c'est délicieux! Peler, dégermer et émincer finement l'ail et les échalotes.Éplucher les légumes et les couper en petits cubes réguliers.
🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 instructions :
- Préchauffer votre four à 180 °C
- Éplucher et laver les pommes de terres et la patate douce.
- Faire chauffer dans une grande casserole le lait, la crème fraîche.
- Découper vos pommes de terre et patate douce en fines lamelles.
- Ajouter sel, poivre, muscade au mélange lait et crème et goûter. Rectifier l'assaisonnement si besoin. Remuer bien au fouet.
- Ajouter vos pommes de terre et patate douce dans le mélange lait/crème, remuer doucement avec une spatule en bois et laisser cuire à feu moyen 15 minutes.
- Pendant ce temps, enlever la peau de votre gousse d'ail, couper la en 2 et frotter votre plat à gratin.
- Verser votre appareil dans le plat à gratin et rajouter quelques noisettes de beurre sur le dessus
- Au four pour 45 minutes.
- Accompagner d'une salade verte, voici un délicieux gratin. Bon appétit.
Faire revenir l'ail et les échalotes quelques minutes en remuant. La patate douce est le légume officiel de l? Etat de Louisine, aux Etats-Unis, qui en produit pour plusieurs dizaines de millions de dollars chaque année. Rassurez-vous, nous n'allons pas vous emmener jusque-là pour déguster cette patate légèrement plus sucrée que sa grande s?ur la pomme de terre. En effet, la patate douce se distingue par son goût, très agréable en purée ou en frite.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
