Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gâteau aux clémentines confites à la verveine est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire gâteau aux clémentines confites à la verveine tue avoir besoin 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau aux clémentines confites à la verveine :
- Vous devez vous préparer 4 clémentines BIO
- Utilisation 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 410 g sucre
- Vous avez besoin 90 g farine
- Vous avez besoin 120 g poudre d'amande ou de noisettes
- Vous avez besoin 2 cs crème fraîche entière
- Vous devez vous préparer 50 g beurre fondu
- Fournir 1 sachet de levure
- Vous avez besoin 2 sachets de verveine ou 2 poignets de verveine du jardin
- Préparer 25 cl d'eau
- Préparer 1 citron
- Préparer 150 g sucre glace
Gâteau aux clémentines confites à la verveine pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°c. Laver les clémentines et prélever les zestes de 2 d'entre elles, les couper finement.
- Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et la poudre d'amande. Ajoutez les oeufs un à un.
- Ajoutez 110g de sucre, la crème fraîche, le beurre et le jus d'une clémentines et enfin les zestes.
- Verser dans un moule à manqué en mettant du papier sulfurisé dans le fond. Cuire 25 à 30 min. Sortir le gâteau et le laisser refroidir.
- Couper les 2 dernières clémentines en fine lamelles. Dans une casserole faire bouillir l'eau, éteindre le feu et faire infuser 10 min la verveine. Ajouter 300g de sucre et porter de nouveau à ébullition. Y plonger le clémentines, baisser le feu et laisser confire 25min. Puis laisser refroidir.
- Préparer le glaçage en fouettant le sucre glace avec le citron.
- Étalez le glaçage sur le gâteau, y déposer les clémentines bien égouttées en décoration. Déguster avec une mousse au chocolat pour les plus gourmands :)
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau aux clémentines confites à la verveine, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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