La plupart des gens n’osent pas cuisiner crêpes de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crêpes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire crêpes tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crêpes :
- Préparer 500 g lait
- Vous avez besoin 4 œufs
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe Cognac
- Utilisation 250 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
The secret: letting the batter rest. It gives time for flour to absorb the liquid and the gluten to relax. In medium bowl, mix flour, granulated sugar, baking powder and salt. Beat with wire whisk just until smooth.
Crêpes pas à pas :
- Faire fondre le beurre réserver.
- Dans la cuve de votre robot, mélanger ensemble la farine et les œufs. Jusqu'à former une pâte homogène. Ajouter un filet de lait et commencer à mélanger doucement, puis incorporer le reste du lait petit à petit pour ne pas former de grumeaux. Ajouter le sucre vanillé et le cognac. Terminer par le beurre fondu refroidi. Melanger une dernière fois et placer minimum 2h au frais.
- Huiler légèrement une poêle à crêpe. Mettre une louche de pâte et faire cuire quelques minutes chaque côté jusqu'à temps que votre crêpe soit bien dorée. Répétez l'opération et mettre la garniture de votre choix !
Whisk together the flour and salt in a medium bowl. Whisk together the eggs and sugar in a large bowl until pale. Whip up a batch of classic French crêpes for a breakfast treat or a delicious dessert. These delicate pancakes pair beautifully with sweet and savoury fillings. This basic batter recipe for crêpes and pancakes is a versatile foundation for either sweet or savoury fillings.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crêpes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Crêpes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.