En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gratin de courgettes et champignons au fromage parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de courgettes et champignons au fromage! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de courgettes et champignons au fromage en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
- Utilisation 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 200 g champignons de Paris
- Préparer 150 g d emmental
- Vous avez besoin 2 œufs
- Préparer 2 cuillères à soupe farine
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1/4 litre lait demi écrémé
- Utilisation 1 pincée de noix de muscade
- Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de persil
- Vous avez besoin Sel poivre
Ajoutez le cumin, salez, poivrez et mélangez. Ajoutez les courgettes à la préparation précédente et mélangez délicatement. Incorporez les courgettes avec le riz et le bouillon. Coupez les pieds des champignons puis émincez-les et faites-les revenir.
Gratin de courgettes et champignons au fromage instructions :
- Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau
- Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage
- Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋
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Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de courgettes et champignons au fromage n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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