Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gratin parmentier aux brocolis est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir gratin parmentier aux brocolis en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin parmentier aux brocolis :
- Vous devez vous préparer Oignons caramélisés
- Vous devez vous préparer 4-5 oignons émincés
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Préparer 2 soupe huile d’olive
- Utilisation Gratin
- Préparer 500 g patates coupées en rondelles
- Vous devez vous préparer 1 T bouillon de poulet peu concentré et non salé
- Vous devez vous préparer 900 g boeuf haché maigre
- Vous devez vous préparer 500 g brocoli
- Utilisation 400 g fromage râpé au choix
Aller à la recette Imprimer la recette. Je vous propose aujourd'hui un hachis parmentier revisité avec des brocolis intégrés à la purée de pommes de terre. Mon homme adore ce plat mais je n. By Ryan Aliapoulios Contributor at Sweet and Savory So much of modern American cuisine comes out of French cooking that it's hard to overstate its influence.
Gratin parmentier aux brocolis instructions :
- Commencer en préparant les oignons caramélisés. Faire fondre le beurre avec l’huile d’olive dans une grande casserole. Ajouter les oignons et les faire cuire à feu médium-élevé 4-5 minutes en brassant aux minutes. Lorsque la cuisson s’accélère, réduire le feu à medium et brasser à l’occasion pour uniformiser la cuisson.
- Lorsque les oignons sont prêts, les réserver dans une petite casserole. Dans la même grande casserole, cuire la viande hachée. Lorsqu’elle est cuite, réserver dans une autre petite casserole.
- Dans la même grande casserole, ajouter les patates coupées en rondelles et ajouter une tasse de bouillon de poulet non salé. Cuire les patates à puissance élevée. Lorsqu’il ne reste plus de liquide, surveiller la cuisson. Ajouter du bouillon ou de l’eau si ce n’est pas cuit, sinon faire dorer les patates.
- En même temps, cuire les brocolis dans une autre casserole. Lorsque tout est cuit, passer à l’assemblage.
- Assembler en étages avec les patates, les oignons, les brocolis et la viande hachée. Garnir de fromage.
- Cuire à 350F pendant 15-20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Finir avec le four à « broil » 2-3 minutes pour gratiner le fromage. Servir.
Although we may think of the legendary chef and TV host Julia Child as an All-American chef, Child's. Parfait pour accompagner une viande grillée, le gratin de brocolis est toujours une bonne idée ! Faire chauffer le beurre, lorsqu'il est fondu, y incorporer la farine et remuer sans discontinuer jusqu. Répartissez vos morceaux de poulet ainsi que vos sommités de brocoli dans un plat à gratin. Mouilliez avec le jus de cuisson crémé.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin parmentier aux brocolis, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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