La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin pomme de terre potiron , nous J’espère que vous aimez.
À faire gratin pomme de terre potiron tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin pomme de terre potiron :
- Préparer 8 Pommes de terre
- Utilisation 500 g Potiron
- Fournir 25 cl Crème liquide
- Fournir 70 g Fromage rape
- Vous devez vous préparer Basilic
- Vous avez besoin 2 Oignons
Mélanger les deux purées ensemble et la verser dans un grand plat à gratin. Placez les rondelles de pommes de terre et de potion dans un grand plat à gratin. Ajoutez les lardons, parsemez de persil effeuillé et ciselé, mélangez bien. Alternez les couches de pommes de terre que vous salez et poivrez avec les couches de potimarron.ajoutez y à chaque couche un peu de lait et de crème et après chaque couche de potimarron soupoudrez de parmesan.
Gratin pomme de terre potiron pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Épluchez les pommes de terre et le potiron. Coupez-les en lamelles, lavez-les et séchez-les à l’aide de papier absorbant. - Épluchez et coupez en tranche l'oignon puis faites-le revenir dans une poêle légèrement huilée. Ajoutez la crème fraîche liquide, le basilic lavées et séchées. Salez, poivrez
- Dans un grand saladier, mélangez les lamelles de pommes de terre et de potiron. - Répartissez-en la moitié dans un plat à gratin préalablement beurré. Versez la préparation de crème liquide à l’oignon et au basilic. Couvrez du reste de pommes de terre et de potiron. - Faites cuire pendant 20 min. Parsemez le dessus du gratin de potiron et pommes de terre avec le fromage râpé. Enfournez le plat au four pour 15 min. - Le tour est joué bon appétit 😀👍
Terminez par une couche de potimarron et une bonne épaisseur de parmesan. Dans un bol, verser la crème fraîche et ajouter toutes les épices. Eplucher les pommes de terre, les couper en gros dés (La même quantité environ que le potiron). Dans une cocotte-minute, mettre un demi litre de lait, saler avec du gros sel. Ecraser les pommes de terre et le potiron en purée.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin pomme de terre potiron recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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