Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de pâtes à la mexicaine (végé) de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de pâtes à la mexicaine (végé)! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gratin de pâtes à la mexicaine (végé) tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de pâtes à la mexicaine (végé) :
- Utilisation Pâtes au choix
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Préparer 1 poivron rouge
- Fournir 1/2 oignon
- Préparer 200 g coulis de tomates
- Utilisation Vin blanc
- Préparer Tequila
- Utilisation Chapelure
- Utilisation Parmesan
- Préparer 2 morceaux d'ail
- Utilisation Piments séchés
Ajoutez quelques haricots rouges, un peu de maïs, du bœuf haché, du persil et du gruyère râpé, pour un plat complet et délicieux !. Voir la recette du gratin de pâtes à la mexicaine; En entrée : Salade de laitue au parmesan et basilic En dessert : Compote de poires et speculoos La meilleure recette de Gratin de pâtes à la mexicaine! Retrouvez ma recette de gratin de pâtes Penne Rigate à la Mexicaine. Ce plat est une pure merveille, qui régalera les petits comme les plus grands.
Gratin de pâtes à la mexicaine (végé) instructions :
- Cuire les pâtes al dente, pendant ce temps coupez le poivron, oignons et ail comme sur la photo
- Prendre les piments séchés et les mixer légèrement afin d'obtenir des paillettes de piment
- Faire revenir avec un peu d'huile d'olives les légumes. Une fois colorés, déglacer à la tequila (l'équivalent d'un bouchon), puis mouiller au vin blanc (environ 1 verre). Et y ajouter les paillettes de piment selon votre envie de piquant ou pas
- Quand le vin est évaporé, ajouter le coulis de tomates et le melanger aux pâtes, puis y mélanger les 2 oeufs
- Mettre le mélange dans un plat, mettre chapelure, parmesan (j'ai aussi rajouter quelques paillettes de piment au dessus)
- Laisser gratiner à votre goût, et voilà c'est prêt
Gratin de pâtes à la mexicaine. Dans le fond du plat à gratin, vous mettez votre chili con carne, maison ou sortant d'une boîte de conserve. Pour la version végé, vous prenez juste des haricots rouges à la sauce tomate pimentée avec du maïs. Vous recouvrez d'une couche de pâtes cuites et de fromage râpé. Gratin de macaroni à la mexicaine.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de pâtes à la mexicaine (végé) recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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