La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tortilla aux pommes de terre , nous J’espère que vous aimez.
À faire tortilla aux pommes de terre tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tortilla aux pommes de terre :
- Préparer 6 pommes de terre
- Utilisation 4 œufs
- Vous devez vous préparer 5 cl lait
- Vous avez besoin 1 pincé de sel
- Vous devez vous préparer 1 pincé de poivre
Mélangez les pommes de terre et les oignons. Prenez une poêle de taille moyenne pour que la tortilla puisse avoir une certaine épaisseur. Répartissez-y la moitié des pommes de terre, recouvrez avec les tomates en couche, puis avec le reste de pommes de terre. Ingrédients : oeuf,pomme de terre,ail,oignon,huile d'olive,persil,poivre,sel.
Tortilla aux pommes de terre pas à pas :
- Épluchez vos pommes de terre et coupez-les en morceau. Mettez-les à cuire dans de l'huile à friture. Dès qu'elle devienne un peu doré retirez-les.
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait, le sel et le poivre puis ajoutez les pommes de terre et mélanger à nouveau.
- Faites chauffer votre poêle avec un peu de l'huile. Versez votre mélange dans la poêle et faites cuire à feu doux un côté de la tortilla. Une fois le fond bien doré, retournez la tortilla sur une assiette. Remettez un peu de l'huile dans la poêle si nécessaire et faites glisser la tortilla afin de la faire dorer de l'autre côté. Bonne dégustation 😋
Pelez les pommes de terre, coupez-les en rondelles un peu épaisses. Peler les pommes de terre et les couper en fines lamelles. Faire chauffer l'huile dans une grande poêle et y plonger les pommes de terre. Baisser le feu et cuire les pommes de terre en mélangeant très régulièrement. Si ça accroche trop, (il faut que ça grille un peu), rajouter un peu d'huile dans la poêle.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tortilla aux pommes de terre. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tortilla aux pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
