Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Soupe de nouilles façon ramen aux moules et piments est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir soupe de nouilles façon ramen aux moules et piments en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe de nouilles façon ramen aux moules et piments :
- Vous devez vous préparer 200 g moules (préalablement cuites pour moi)
- Préparer 1 oignon
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile de sésame
- Vous avez besoin 1 tomate (du jardin pour moi)
- Utilisation 2 piments verts du Maroc
- Utilisation 1 cuillère à café nuoc mam
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café sauce soja (kikkoman pour moi)
- Vous avez besoin 200 g nouilles de riz
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
Il existe des millions de restaurants de Ramen au Japon allant de restaurants chinois familiaux dans les quartiers, de chariots de rue ouverts tard le soir, aux magasins de Ramen. Les ramen sont aujourd'hui considérés comme un plat à part entière. Je reviens d'un voyage au Japon avec mon amoureux et nous y avons dégustés une soupe ramen malade a Tokyo. La sienne avait un bouillon très épais, avec des nouilles fraîches (faites derrière nous, dans un petit atelier vitré), et du porc.
Soupe de nouilles façon ramen aux moules et piments instructions :
- Éplucher l oignon l émincer laver les piments ôter les graines et les couper en tronçons ébouillanter la tomate l éplucher et la couper en morceaux
- Faire chauffer l huile ajouter les oignons faire suer sans coloration ajouter la tomate le nuoc mam et la sauce soja mélanger ajouter le bouillon porter à ébullition puis mettre à feu doux ajouter les piments laisser cuire 10 minutes
- Ajouter les nouilles cuire à feu doux 6/7 minutes en remuant constamment ajouter les moules poursuivre la cuisson deux minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Attention c'est avec la cuisson que le bouillon prend tout son goût. Faire ouvrir à feu vif, en tournant souvent avec une cuillère en bois. Soupe de crabe aux vermicelles de riz. Emincez finement les échalotes, les piments et le gingembre puis faites-les revenir dans l'huile pendant quelques minutes. Mouillez de vin blanc et de sauce soja, salez, poivrez puis versez les moules.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe de nouilles façon ramen aux moules et piments recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe de nouilles façon ramen aux moules et piments recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
