La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin fondant aubergines graffitis courgettes , nous J’espère que vous aimez.
À faire gratin fondant aubergines graffitis courgettes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin fondant aubergines graffitis courgettes :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Vous avez besoin 1 courgette
- Fournir 1 demi oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer De la sauce tomate
- Utilisation Herbes de Provence
- Fournir Sel et poivre
- Préparer Huile d'olive
Un gratin de légumes de saison certes quelque peu long à réaliser, mais néanmoins fort apprécié en accompagnement du traditionnel barbecue.. Découvrez la recette de Gratin de courgettes, une recette simple et originale pour accompagner viande et poisson pour des dîners ou déjeuner légers et équilibrés. Lavez les courgettes sans les éplucher. Le gratin d'aubergines est un plat pouvant constituer l'essentiel d'un repas.
Gratin fondant aubergines graffitis courgettes instructions :
- Couper les légumes en petits cubes puis écraser l'ail
- Chauffer dans votre casserole un peu d'huile d'olive puis y verser les légumes, les herbes de Provence, sel et poivre. Mélanger le tout et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter un fond d'eau si ça accroche
- Ajouter ensuite la sauce tomate puis laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés de sauce et fondants
- Transférer dans un plat à gratin
- Recouvrir de gruyère râpé puis passer au four thermostat 180° jusqu'à ce que le fromage soit fondu, c'est prêt !
Couper les aubergines en petits dés. Faire revenir le tout à petit feu dans une ou deux poêles, en arrosant légèrement d'huile d'olive et remuer en permanence pour obtenir une cuisson uniforme. Lorsque les aubergines auront complètement changé de couleur, saler, poivrer et les disposer dans un. Chouette, une nouvelle recette de gratin dans votre répertoire ! Le résultat est fondant et le comté apporte une touche gourmande et surtout très filante.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin fondant aubergines graffitis courgettes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratin fondant aubergines graffitis courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
