Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de chou-fleur facile recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur facile en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de chou-fleur facile :
- Fournir 1 beau chou-fleur
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe farine
- Utilisation 300 ml lait
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
- Fournir Noix de muscade
- Fournir 100 g fromage râpé
Ajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce légume. Assaisonnez de curry, paprika doux, sel et poivre du moulin. Dans un plat a gratin, déposez les fleurs de chou fleur. Un repas complet hivernal, très simple à réaliser.
Gratin de chou-fleur facile instructions :
- Mettre le chou-fleur coupé en morceaux dans une grande marmite d'eau bouillante, salée pendant 20 minutes.
- Allumer le four à 180°C.
- Égoutter le chou-fleur dans une passoire et verser le dans un plat à gratin, saler, poivrer et râper de la noix de muscade par-dessus.
- Dans une casserole, mettre la farine et une pincée de sel et faire chauffer.
- Ajouter le lait d'un seul coup et remuer sans arrêt avec un fouet jusqu'à ce que l'appareil épaississe.
- Retirer du feu et verser sur le chou-fleur.
- Parsemer du fromage râpé et couvrir d'un papier aluminium.
- Enfourner pour 30 minutes.
- Retirer le papier aluminium et faire gratiner le fromage encore 10 minutes.
Dans un premier temps, on coupe le chou-fleur en bouquet, puis on le précuit. Il suffit ensuite d'ajouter des pommes de terre débitées en fines lamelles, des lardons fumés, et une crème Béchamelle. Si vous ne savez plus quoi cuisiner en semaine, testez cette recette express de gratin de chou-fleur ! Facile et rapide à réaliser, vous pouvez servir ce gratin avec une tranche de jambon braisée, des côtelettes d'agneau ou encore un bon rôti de veau. Les disposer dans un plat à gratin préalablement beurré.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de chou-fleur facile recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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