Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut :
- Vous devez vous préparer 1 courge butternut
- Utilisation 2 dos de cabillaud
- Vous devez vous préparer 50 gr parmesan
- Préparer 50 gr farine
- Fournir 40 gr beurre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de piment Cayenne
- Utilisation zeste d’une 1/2 orange
- Préparer 2 cas crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 1 cas huile d’olive
- Fournir Sel, poivre
Cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut instructions :
- Épluchez, coupez en cube et cuire dans de l’eau bouillante le butternut. Une fois bien tendre, mixez le avec la crème fraîche et l’huile d’olive. Salez, poivrez et réservez.
- Préchauffez le four à 180 degrés en position grill. Cuire le cabillaud à la poêle avec un filet d’huile 3 minutes sur chaque face et placez le dans un plat allant au four.
- Préparez le crumble en mixant parmesan, farine, beurre, zeste d’orange et pincée de piment. Parsemez la pâte à crumble sur le cabillaud et passez au four pour 10 minutes.
- Réchauffez la purée, dressez, c’est prêt !
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