La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin chou fleur pomme de terre de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin chou fleur pomme de terre! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin chou fleur pomme de terre en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin chou fleur pomme de terre :
- Préparer 1 kg chou fleur (en fleurette surgelé pour ma part)
- Utilisation 5 pommes de terre de taille moyenne
- Préparer 50 cl béchamel
- Vous avez besoin 150 g comté râpé
- Vous avez besoin Sel poivre
Tailler le chou-fleur en petits bouquets. Disposez au fond un lit de pommes de terres coupées très finement en rondelles. Prenez un plat à gratin (pas la peine de le beurrer) et disposez les pommes de terre et les bouquets de chou-fleur au fond. Saler/poivrer et parsemer de fromage râpé.
Gratin chou fleur pomme de terre pas à pas :
- Faire bouillir de l'eau dans une marmite. Éplucher et couper les pommes de terre en cubes. Les mettre dans l'eau bouillante ainsi que le chou fleur encore congelé. Faire cuire 20 minutes
- Pendant ce temps, faire chauffer le four à 180°. Au bout des 20 minutes de cuisson, egoutter les légumes et les mettre dans un plat à gratin. Les écraser, assaisonner et verser la béchamel dessus. Bien mélanger pour qu'il y ait de la sauce partout. Recouvrir de comté râpé.
- Enfourner 35 minutes
Dans un récipient, cassez votre oeuf, battez-le en omelette et mélangez avec la crème fraîche entière. Faire cuire à la vapeur le choux fleur détaillé en bouquets et les pommes de terre coupées en quartiers. Dans un plat à gratin, disposer choux fleur et pomme de terre ; disperser des morceaux de jambon (talon de jambon coupé en cubes). Un gratin de chou et de pommes de terre Pour varier les plaisirs, je vous propose de préparer un gratin à la béchamel mixant deux légumes. Et le plus simple pouvant se marier avec le chou fleur, ça reste les pommes de terre.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin chou fleur pomme de terre. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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