Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Lasagnes saumon ricotta épinards est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir lasagnes saumon ricotta épinards en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagnes saumon ricotta épinards :
- Fournir 1 paquet de plaques de pâtes à lasagnes précuites
- Utilisation 1 kg d'épinards surgelés
- Fournir 700 g pavé de saumon frais
- Préparer 200 g mozzarella râpé
- Vous avez besoin 600 g ricotta
- Préparer 40 cl crème liquide allégée 18%
- Préparer Huile olive
- Préparer Sel poivre
Faire votre béchamel et suivre les indications ici. Faites fondre le beurre dans une casserole puis ajoutez la farine. Faites bouillir le lait avec le sel, le poivre blanc et un peu de muscade râpée. Sur le feu ajoutez-le pro… Cette recette de lasagnes épinards ricotta sans béchamel mais avec sauce tomate est absolument délicieuse.
Lasagnes saumon ricotta épinards pas à pas :
- Préchauffer le four à 210°.
- Décongeler les épinards et les hacher grossièrement dans un saladier
- Retirer la peau et les arrêtes du saumon
- Faire chauffer de l'huile dans une poêle. Quand elle est bien chaude déposer le saumon et cuire 5 minutes en le retournant à mi cuisson. Il n'a pas besoin d'être très cuit il va recuire au four.
- Quand il est cuit, l'émietter à la fourchette dans un saladier.
- Huiler le plat à gratin. Déposer une plaque de pâtes au fond du plat.
- Recouvrir d'une couche d'épinards hachés, puis de saumon, verser dessus un filet de crème fraîche puis déposer des cuillères de ricotta dessus. Étaler et saler, poivrer. Parsemer de mozza râpée.
- Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Finir par de la ricotta et de la mozza râpée.
- Enfourner pour 20 à 25min. Laisser gratiner si besoin.
- Lorsque c'est cuit laisser tiédir légèrement les lasagnes avant de déguster.
Je ne fais pas souvent de lasagnes, j'ai toujours peur. Il faut dire que lors de mes premières tentatives, la pâte n'était pas assez cuite #han. Laver, rincer et sécher les épinards. Ajouter les dés de saumon cru et les tomates concassés puis saler, poivrer et ajouter le thym. Pour une répartition homogène et simple du poisson, au préalable, faites cuir vos épinards et ajoutez-y.
Prenez ces Lasagnes saumon ricotta épinards idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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