La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Lasagnes courgettes, saumon et chèvre recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire lasagnes courgettes, saumon et chèvre tue avoir besoin 9 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lasagnes courgettes, saumon et chèvre :
- Fournir 4 courgettes moyenne
- Vous avez besoin 500 g pavé de saumon
- Utilisation 400 g fromage frais de chèvre
- Utilisation Jus d'un demi-citron
- Utilisation Aneth
- Utilisation Lait de chèvre (pour diluer)
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer Pâtes fraîches à lasagne
- Vous avez besoin Fromage râpé
Déposer dessus une ou deux tranches de saumon fumé et ajouter un peu. Dans un plat allant au four, déposer une couche de lasagne au fond du plat. Verser dessus la moitié des lamelles de saumon fumé et la moitié des courgettes. Remettre une couche de lasagne et étaler la moitié du fromage de chèvre dessus.
Lasagnes courgettes, saumon et chèvre instructions :
- Couper les courgettes en dés et les cuire à la poêle.
- Pendant ce temps couper les pavés de saumon en dés d'environ 1 cm de côté.
- Une fois que les courgettes sont cuites, les mettre de côté et cuire le saumon.
- Utiliser 300g de fromage frais pour faire la sauce. L'écraser à la fourchette et diluer petit à petit avec du lait afin d'obtenir une texture crémeuse.
- Ajouter l'aneth, saler et poivrer.
- Mélanger les courgettes, le saumon et la crème à l'aneth.
- Dresser les lasagnes dans un plat en alternant les couches de préparation et les plaques de pâtes en commençant par le mélange de garniture.
- Utiliser les 100g de fromage restant pour refaire une sorte de crème, en ajoutant du lait.
- Ajouter la "sauce" sur la dernière couche de pâtes et parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pour 30 minutes environ dans un four préchauffé à 180 °c (ou plus selon les envies de gratiné).
Un bon plat de lasagne aujourd'hui avec cette recette tirée du livre "Dîners fin de mois" de Cyril Lignac. J'ai tellement aimé mon Crumble de courgette au chèvre frais que j'ai de suite eu envie de faire ces lasagnes! L'ajout de saumon fumé est vraiment terrible! J'ai modifié deux petites choses en fonction de ce que j'avais. Dessus déposer une couche de courgettes au chèvre, une tomate en rondelles, des lanières de saumon, la moitié d'un crottin de chèvre en rondelles puis de la béchamel et des dès de tomates Laver les courgettes, les râper avec une grosse grille.
Prenez ces concepts de recettes Lasagnes courgettes, saumon et chèvre et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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