Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de fenouils est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gratin de fenouils tue seul besion 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de fenouils :
- Fournir 2 bulbes de fenouil
- Vous avez besoin 2 c à soupe de moutarde
- Vous devez vous préparer 1 brick de crème fraîche liquide
- Vous avez besoin Facultatif : fromage râpé
Servez chaud votre gratin et avec de la viande ou du poisson ainsi qur des féculent pour obtenir un repas complet. Il est possible d'ajouter un peu de crème et de remplacer le fromage par du roquefort, reblochon ou mozzarella. Vous aurez ainsi un plat à votre goût. Si vous manquez de temps faites cuire vos bulbes la veille en les maintenant au frais.
Gratin de fenouils pas à pas :
- Rincer les fenouils et couper les extrémités. Les couper en 2 dans le sens de la longueur. Les cuire à la vapeur.
- Mélanger la crème et la moutarde, ajouter sel et poivre.
- Disposer les fenouils dans un plat à gratin et recouvrir de la crème.
- Napper de fromage râpé et enfourner 20 mm à 180 degrés.
Pour ma part j'ai mis une orange sanguine qui donne une jolie couleur au plat. Un légume un peu spécial au goût d'artichaut à tester ! J'ai réussi à contrebalancer un peu l'amertume du cardon en ajoutant du sucre au bouillon de cuisson. Gratin de pommes de terre et de fenouils. Gratin d'automne : potiron, champignons, mimolette et pain d'épices.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de fenouils, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gratin de fenouils recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.